Ndoshta ju jeni një pronar hoteli që kërkoni mënyra për të zvogëluar kostot e drejtimit të një biznesi, duke përfshirë mënyrat për të mbajtur shpenzimet e shtëpisë tuaj të ulëta. Ose ndoshta jeni pronar i një shtëpie që pyesni se si mund të zvogëloni kostot e mbajtjes së pastër dhe të organizuar të shtëpisë tuaj. Për të kursyer para në shpenzimet e mbajtjes së shtëpisë si pronar hoteli, duhet të keni parasysh të bëni rregullime në praktikat tuaja të stafit. Si pronar i shtëpisë, duhet të shikoni se si mund t'i mbani shpenzimet e furnizimit të ulëta dhe si mund të jeni më miqësorë me mjedisin, pasi të qenit miqësor ndaj mjedisit mund të çojë në kursime të kostos dhe të ndihmojë në mbrojtjen e mjedisit.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Mbajtja e kostove të furnizimit poshtë
Hapi 1. Blini furnizime pastrimi me shumicë
Një mënyrë për të kursyer para për furnizimet e pastrimit të shtëpisë tuaj është t’i blini ato me shumicë. Shkoni në dyqanin tuaj lokal me shumicë dhe blini artikuj si pastrues eko-miqësorë, peshqirë dhe lecka eko-miqësore dhe furnizime larëse eko-miqësore me shumicë. Mbani në dorë sasi të mëdha të detergjentit për larjen e enëve, sapunit të rrobave dhe materialeve të tjera pasi ato kurrë nuk shkojnë keq. Përdorni pak në të njëjtën kohë që furnizimet tuaja të zgjasin për një kohë të gjatë.
Të kesh furnizime pastrimi me shumicë gjithashtu mund të sigurojë që të kesh gjithmonë akses në furnizime kur të kesh nevojë për to. Kjo mund të shkurtojë kohën dhe energjinë që do të duhej të investonit për të shkuar në dyqan dhe për të blerë më shumë furnizime sa herë që keni nevojë për pastrim
Hapi 2. Bëni furnizimet tuaja të pastrimit
Një mënyrë tjetër për të kursyer para për mirëmbajtjen e shtëpisë tuaj është të bëni furnizimet tuaja të pastrimit duke përdorur materialet bazë, shtëpiake. Ju mund të bëni detergjentin tuaj të rrobave duke përdorur sapun larës, boraks dhe ujë në mënyrë që të mos keni nevojë të blini detergjent. Ju gjithashtu mund të bëni vetë dezinfektues natyral duke përdorur vajin e pemës së çajit dhe uthullën e bardhë në mënyrë që të jeni miqësorë me mjedisin dhe të zvogëloni kostot.
Ju gjithashtu mund të mësoni se si ta bëni vetë pastruesin tuaj natyral duke përdorur produkte shtëpiake, në mënyrë që të mos keni nevojë të shpenzoni para për pastrues rregullisht. Bëni pastruesin me shumicë në mënyrë që ta keni në dorë kur të keni nevojë
Hapi 3. Përdorni kuponë për furnizimet e pastrimit
Ju gjithashtu mund të ulni koston e furnizimeve të pastrimit duke prerë kuponë për pastrimin e artikujve. Shikoni fletushkat dhe promovimet online në dyqanin tuaj ushqimor lokal për të gjetur kuponë për artikuj si pastrues, dezinfektues dhe pastrues të sipërfaqeve.
- Mund të shkarkoni aplikacione në telefonin tuaj që do të listojnë kuponë për artikuj ose marka të caktuara.
- Krahasoni gjithmonë koston e rregullt të çmimit të një marke të përgjithshme me kursimet e kuponit në një produkt të markës. Ndonjëherë një markë gjenerike është më e lirë se një produkt i markës, edhe me kursime kuponi.
Hapi 4. Monitoroni kostot tuaja të furnizimit
Mbani një sy të ngushtë se sa shpenzoni për pastrimin e furnizimeve në baza mujore. Ju mund të synoni të shpenzoni më pak se 20 dollarë në muaj për pastrimin e furnizimeve duke blerë me shumicë dhe duke prerë kuponë. Përcaktoni se ku po e tejkaloni buxhetin tuaj për furnizimet tuaja të pastrimit dhe shihni nëse mund të gjeni një mënyrë për të zvogëluar këtë kosto.
Për shembull, mund të vini re se shpenzoni shumë para për pastrues për larjen e enëve çdo muaj. Atëherë mund të vendosni të bëni pastruesin tuaj për larjen e enëve për të kursyer para në këtë kosto pastrimi
Metoda 2 nga 3: Miratimi i praktikave miqësore me mjedisin
Hapi 1. Përdorni përsëri peshqirët
Për të ulur kostot dhe për të qenë miqësore me mjedisin, duhet të përpiqeni të ripërdorni peshqirët tuaj kur është e mundur. Nëse jeni duke drejtuar një hotel, ju mund të inkurajoni mysafirët të përdorin përsëri peshqirët e tyre për të zvogëluar kostot e pastrimit dhe përdorimin e ujit. Keni një tabelë të vogël në dhomën e hotelit që vëren se po përpiqeni të inkurajoni mysafirët që të jenë miqësorë me mjedisin, duke u kërkuar atyre të ripërdorin peshqirët e tyre për të paktën dy netë.
Nëse jeni pronar i shtëpisë, mund të provoni të ripërdorni peshqirët tuaj për një javë dhe t'i varni të thahen në mënyrë që ato të jenë ende mjaft të pastra për t'u përdorur gjatë gjithë javës. Ju pastaj mund të inkurajoni të tjerët në familjen tuaj që të përdorin të njëjtat peshqirë për një javë për të ulur kostot dhe për të qenë më miqësorë me mjedisin
Hapi 2. Përdorni rrobat e vjetra
Në vend që të hidhni rrobat e vjetra, ripërdorini ato si lecka që mund t'i përdorni në kuzhinë. Ose qepni rrobat e vjetra së bashku për të bërë përparëse kuzhine. Ju gjithashtu mund të përdorni liri të vjetër si copëza për një jorgan ose një batanije.
Ju gjithashtu mund të ngjyrosni rrobat e vjetra dhe t'i përdorni ato në dekorin tuaj në shtëpi ose në hotelin tuaj
Hapi 3. Eliminoni mbeturinat e letrës
Bëni një përpjekje për të zvogëluar sasinë e letrës që hidhni në shtëpi ose në hotelin tuaj. Prisni për të mbushur letrën higjienike ose kutitë e indeve derisa të jenë gati gati. Siguroni një sasi të kufizuar artikujsh letre në secilën dhomë të mysafirëve në mënyrë që mysafirët të kenë më pak gjasa t'i përdorin ato ose t'i hedhin ato.
- Ju gjithashtu mund të zvogëloni sasinë e gazetave që hidhni duke i ofruar ato në tryezën e hyrjes dhe jo në dhomën e secilit mysafir. Ju gjithashtu mund të inkurajoni mysafirët të shikojnë lajmet në internet.
- Përdorni gjithmonë gota për pije të ripërdorshme që janë bërë prej qelqi në vend të letrës.
- Shmangni ofrimin e artikujve që janë vetëm për një përdorim, të tilla si gota plastike dushi ose veshje për një kovë akulli.
Hapi 4. Përdorni enë të rimbushshme
Merrni zakonin e përdorimit të kontejnerëve që mund të ripërdoren dhe rimbushen në shtëpi ose në hotelin tuaj. Shpërndarës sapuni të rimbushshëm në banjë dhe kuzhinë. Mbani shampo dhe shishe kondicioneri të rimbushshme në banjë. Kjo do të zvogëlojë sasinë e mbeturinave në shtëpinë tuaj ose hotelin tuaj dhe do të sigurojë që nuk keni nevojë të vazhdoni të blini artikuj të rinj vetëm për përdorim për mysafirët.
Ju gjithashtu duhet të përpiqeni të krijoni zakonin e ripërdorimit të kontejnerëve pasi të jenë bosh. Përdorni kontejnerët duke i larë dhe ripërdorur për diçka tjetër, të tilla si një kosh plehrash, një kosh riciklimi ose një enë për sende të tjera
Hapi 5. Ricikloni çdo produkt që nuk mund t'i përdorni më
Për të qenë më miqësor ndaj mjedisit dhe për të zvogëluar mbeturinat, ricikloni sa më shumë që të mundeni. Ju mund të vendosni koshat e riciklimit në një zonë qendrore të shtëpisë tuaj dhe të shkruani një shënim se çfarë mund të riciklohet dhe çfarë nuk mund të riciklohet. Inkurajoni anëtarët e familjes tuaj që të riciklojnë produkte letre, plastike dhe qelqi.
- Ju gjithashtu mund të përpiqeni të ricikloni çdo kuti kartoni që nuk po përdoret më në shtëpinë tuaj, si dhe paketimet në të cilat vijnë artikujt. Shpjegoni se çfarë mund të riciklohet për anëtarët e familjes tuaj dhe bëjeni rregull të shtëpisë që të gjithë duhet të riciklojnë.
- Ju gjithashtu mund të inkurajoni mysafirët në hotelin tuaj që të riciklojnë duke vendosur kosha riciklimi pranë rrobave në zonat e zakonshme të hotelit. Ju gjithashtu mund të vendosni një tabelë në dhoma duke treguar se çfarë mund të riciklohet në dhomë dhe ku mysafirët mund t'i vendosin sendet për t'u ricikluar.
Metoda 3 nga 3: Bërja e Rregullimeve në Stafin e Hoteleve
Hapi 1. Krijoni një orar të stafit
Një mënyrë për të kursyer para në shpenzimet e mbajtjes së shtëpisë si pronar hoteli është të krijoni një orar për stafin tuaj. Llogaritni punën e nevojshme për çdo ditë pune duke marrë parasysh sa mysafirë janë në hotel dhe sa kohë duhet për çdo dhomë për tu servisuar. Keni një orar të qartë nga dita në ditë në mënyrë që të dini sa staf keni nevojë dhe mos e tejkaloni stafin kur nuk keni nevojë.
- Të kesh një orar stafi gjithashtu mund të të ndihmojë të llogarisësh kostot e punës. Ju mund të llogaritni kostot e punës duke marrë punonjësit e kërkuar për të shërbyer një dhomë dhe duke e ndarë shumën me numrin e dhomave që mund të servisohen në një kohë të caktuar.
- Ju gjithashtu duhet të merrni parasysh sigurimet dhe përfitimet e punonjësve për të përcaktuar se sa do të shpenzoni për stafin. Nëse shuma duket më e lartë se kostot e tjera, mund të konsideroni se si mund të zvogëloni kostot e stafit tuaj pa sakrifikuar cilësinë e hotelit.
Hapi 2. Monitoroni punën jashtë orarit të stafit tuaj
Mbani një sy sa shpesh punon stafi juaj dhe nëse ata fillojnë të punojnë gjatë orëve të tyre standarde të punës. Vini re nëse stafi juaj duket se po punon shumë orë jashtë orarit, gjë që më pas rrit koston e punës. Shikoni orarin e stafit dhe vini re nëse ka staf që mund të shkurtoni ose orë që mund të shkurtoni në mënyrë që stafi të mos punojë jashtë orarit.
Nëse e dini që do t'ju duhet shumë staf për periudhat më të ngarkuara të vitit, siç është sezoni i festave, mund të planifikoni përpara kështu që të keni staf të mjaftueshëm për të mbuluar orët pa i detyruar ata të punojnë jashtë orarit
Hapi 3. Sigurohuni që stafi juaj të jetë gjithmonë i zënë
Ju gjithashtu duhet të siguroheni që ekziston një listë e gjatë e detyrave dytësore që anëtarët e stafit mund të bëjnë nëse janë më pak mysafirë në hotel ose më pak mirëmbajtje të dhomave që duhet të bëhen. Krijoni një listë të detyrave për ditët që janë të ngadalta, kështu që stafi juaj është gjithmonë i zënë dhe kurrë boshe. Kjo do të sigurojë që hoteli është ende i mirëmbajtur dhe ju jeni me kosto efektive.
Për shembull, ju mund të bëni një listë të detyrave si, "pastroni zonën e përbashkët, pastroni kuzhinën e pasme, organizoni dollapët e furnizimit" në mënyrë që stafi juaj të ketë gjithmonë diçka për të bërë ndërsa ata janë duke punuar
Hapi 4. Trajnoni stafin tuaj në mënyrë të kryqëzuar
Për të maksimizuar stafin tuaj dhe për t'i mbajtur ata të angazhuar në punën e tyre, duhet të provoni t'i trajnoni ata në një sërë detyrash ose rolesh. Ndoshta ju stërvitni shërbëtore në grumbullimin e dollapit të furnizimit dhe në mirëmbajtjen e dhomave. Ose mbase ju keni një mbikëqyrës që merr rolin e menaxherit kur menaxheri i rregullt nuk është i disponueshëm.
