Kopra është një barishte njëvjeçare me gjethe, e cila mund të shtohet në shumë pjata të këndshme-veçanërisht supat dhe zierjet-për shije shtesë. Ashtu si shumë barëra, kopra mund të rritet relativisht lehtë në ambiente të mbyllura. Kopra mund të lulëzojë në enë ose tenxhere në tenxhere, për sa kohë që ajo rritet në kushtet e duhura dhe nuk mbinxehet. Mbillni farat e koprës në pranverë, në mënyrë që bimët të rriten në mot të ngrohtë dhe me diell. Para mbjelljes së koprës tuaj, blini farat e koprës, një tenxhere të thellë ose mbjellëse, tokë që kullon mirë dhe pleh plehrash me shumë qëllime nga fidanishtja juaj e bimëve ose dyqani i shtëpisë dhe kopshtit.
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Mbjellja e farave të koprës
Hapi 1. Mbushni një tenxhere ose mbjellëse me tokë të kulluar mirë
Kopra lulëzon në tokë të pasur me lëndë ushqyese që thahet mirë dhe nuk formon pellgje. Zgjidhni një tenxhere ose mbjellëse me vrima në pjesën e poshtme (kështu që toka të kullojë mirë) dhe mbusheni atë të paktën ¾ plot me tokë. Tenxherja ose mbjellësi duhet të jetë i thellë, të paktën 10 inç (25 cm), për t’i dhënë rrënjëve të thella të koprës hapësirë të mjaftueshme për t’u zgjeruar.
- Ju mund të blini tokë mbjellëse në një çerdhe bimore ose dyqan hardware.
- Kur rritet jashtë, kopra mund të qëndrojë tokë mjaft e dobët.
Hapi 2. Përzieni një përzierje plehrash me shumë qëllime në tokë
Komposti do t'i japë farave të koprës që mbijnë, ushqimin e nevojshëm dhe do t'i ndihmojë ata të rriten mirë dhe të prodhojnë shumë gjethe. Përdorni një mistri ose duart tuaja për të përzier plehun dhe tokën së bashku në tenxhere ose mbjellëse para se të shtoni farat.
Ju mund të blini përzierje plehrash në një çerdhe lokale të bimëve
Hapi 3. Mbillni farat e koprës nga 3⁄4–1 inç (1.9–2.5 cm) e thellë.
Farat e koprës nuk duhet të mbillen thellë. Përdorni gishtin tuaj për të shtypur çdo farë kopre individuale në tokë në tenxheren tuaj. Pastaj kaloni gishtat ose një grabujë të vogël të mbajtur me dorë nëpër tokë, në mënyrë që farat e koprës të mbulohen lehtë me tokë.
Hapi 4. Mbillni fara të shumta 12-15 inç (30-38 cm) nga njëra -tjetra
Nëse po planifikoni të mbillni fara të shumta kopre, jepini secilës mjaft hapësirë në mënyrë që kërcet dhe degët e bimëve të rritura të mos ngatërrohen. Për shkak të kësaj largësie të madhe, do t'ju duhet një mbjellëse e madhe nëse dëshironi të rritni disa bimë kopër.
Kopra duhet të mbin në 10-14 ditë. Pasi farat kanë filluar të mbijnë, mos i mbillni bimët e koprës
Pjesa 2 nga 3: Ruajtja e Koprës në rritje
Hapi 1. Mbani bimët e koprës rreth 70 ° F (21 ° C)
Kur rriten brenda, bimët e koprës preferojnë temperaturat në anën e ftohtë. Pra, rregulloni termostatin tuaj të brendshëm në mënyrë që temperaturat të lëvizin rreth niveleve të ulëta 70.
Bimët e koprës mund të vyshken dhe të vdesin nëse lihen në temperatura të larta për një kohë të gjatë
Hapi 2. Gjeni enën në mënyrë që kopra të marrë 5-6 orë diell të drejtpërdrejtë çdo ditë
Kopra lulëzon në dritën e plotë të diellit. Vendoseni bimën në një dritare me pamje nga jugu, ose në një verandë ose oborr që merr diell të plotë për disa orë në ditë.
Nëse lihet për javë të tëra pa dritë të mjaftueshme të diellit, kopra do të thahet
Hapi 3. Futni një kunj druri pranë bazës së bimës së koprës
Ndërsa kopra rritet, kërcelli i saj mund të mos jetë aq i fortë sa të mbajë peshën e bimëve. Ndihmoni bimën duke vendosur një aksion në tokë pranë bazës së saj pasi bima të jetë rreth 0.30 m e lartë. Me kalimin e kohës, kopra do të rritet rreth kunjit. Blini një aksion në një dyqan lokal të pajisjeve ose çerdhe bimore.
Aksioni nuk duhet të bëhet nga ndonjë material i veçantë. Një kunj do të mjaftonte, ashtu si çdo copë druri e fortë të paktën 0.61 m e lartë
Hapi 4. Ujitni bimët e koprës në nivelin e tokës dy herë në javë
Nëse toka ndihet e thatë, ujisni bimën derisa uji të rrjedhë në pjatën nën tenxhere ose mbjellëse. Uji duke derdhur ujin direkt mbi tokë nga një lartësi prej 2-3 inç (5.1-7.6 cm). Kjo bëhet e rëndësishme sapo kërcelli i koprës të arrijë 0.61 m, sepse gjethet mund të myken nëse ujiten nga lart.
Për të parë nëse kopra ka nevojë për lotim, shtypni gishtin në tokë: duhet të jetë i lagësht, por jo me baltë ose i lagësht
Pjesa 3 nga 3: Korrja e Koprës
Hapi 1. Korrni koprën kur një bimë ka 4 ose 5 gjethe
Pasi bimët e koprës të piqen, ju mund ta korrni barin në çdo kohë. Ose, kontrolloni kalendarin (duke supozuar se keni shënuar kur mbillni farat). Kopra do të jetë e pjekur rreth 8 javë pasi mbillen farat.
Hapi 2. Shkulni gjethet e barërave të këqija nga bima
Përdorni një palë gërshërë të mprehta shtëpiake për të prerë pjesën me gjethe dhe të ngrënshme të kërcellit. Pjesa e ngrënshme e bimës së koprës janë gjethet me pendë, të lehta. Ju mund të korrni sa më shumë kopër sa të doni, pasi marrja e një korrjeje të madhe nuk do ta dëmtojë bimën. Pasi të korrni gjethet, përdorni gërshërët për të prerë gjethet e koprës deri sa të doni.
- Nëse nuk keni gërshërë të mprehtë, mund të përdorni gishtin e madh dhe gishtin tregues për të kapur pjesët me gjethe të koprës nga rrjedhjet.
- Ndërsa farat e koprës janë të ngrënshme, ato përdoren për qëllime të ndryshme kuzhinare sesa gjethet.
Hapi 3. Hani koprën ose ruajeni në një enë hermetike
Ndryshe nga shumë barëra të tjera, kopra e freskët dhe kopra e tharë kanë shije dukshëm të ndryshme. Nëse preferoni shijen e koprës së freskët, korrni vetëm aq sa do të hani në harkun e disa ditëve. Nëse planifikoni të ruani pak kopër, mbajeni në një enë hermetike si një qese plastike. Kjo do të ruajë shijen e freskët të barit. Kopra e freskët do të ruhet për një periudhë prej 2 javësh.
Kopra e thatë gjithashtu ruhet zakonisht në një kavanoz të vogël qelqi dhe mbahet në sirtarin e erëzave shtëpiake ose raftin e erëzave
Këshilla
- Dezinfektoni mjetet e prerjes me alkool izopropil ose zbardhues të holluar para dhe pas korrjes së koprës.
- Shpëlajeni koprën plotësisht me ujë të ngrohtë para se ta hani.
- Kur piqen, bimët e koprës mund të arrijnë deri në 2-4 këmbë (0.61-1.22 m) në lartësi. Kopra e rritur në enë të vogla, megjithatë, nuk mund të arrijë këtë lartësi.
- Bimët e koprës të rritura në enë të brendshme nuk do të rriten përsëri. Pra, nëse dëshironi të korrni kopër vit pas viti, do t'ju duhet të mbillni çdo vit.
- Bimët e koprës të rritura në ambiente të brendshme zakonisht nuk prodhojnë farëra të mjaftueshme për të bërë vjeljen e farës me vlerë.
