Gize është një aliazh tepër i qëndrueshëm që është përdorur tradicionalisht për të ndërtuar tigan dhe furra. Ndërsa plaket hekuri, ai shpesh grumbullon ndryshk në sipërfaqe. Para se të pastroni gize të vjetër, duhet të hiqni çdo ndryshk të mbetur para se ta lani. Për fat të mirë, pastrimi i gize të vjetër është i lehtë për sa kohë që përdorni materialet e duhura dhe ndiqni teknikat e sakta.
Hapa
Metoda 1 nga 4: Pastrimi i tiganit të vjetër prej gize
Hapi 1. Pastroni ndryshkun me lesh çeliku
Aplikoni forcë mbi leshin e çelikut ndërsa fshini para dhe mbrapa për të hequr të gjithë ndryshkun. Ndryshku i thatë duhet të fillojë të zhvishet dhe të skuqet. Vazhdoni ta bëni këtë derisa të ekspozoni gize të papërpunuar nën ndryshk.
Hapi 2. Lani gize me ujë të nxehtë dhe sapun për enët
Vendoseni tiganin e vjetër prej gize në lavamanin tuaj dhe vazhdoni ta shpëlani me një sfungjer dhe sapun për enët. Punoni me lëvizje rrethore rreth gize për të hequr pjesën e mbetur të ndryshkut ose papastërtisë së grumbulluar me kalimin e kohës. KIPSHILL PR EKSPERT
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Our Expert Agrees:
To clean old cast iron, scrub it with a scrubbing pad and very little dishwashing liquid. Rinse it well, then dry thoroughly.
Hapi 3. Shpëlajeni gize nën rubinetin tuaj
Hidhni ujë të ngrohtë ose të nxehtë nga rubineti juaj dhe shpëlajeni të gjithë sapunin dhe ujin nga tigani juaj. Sigurohuni që ta shpëlani tërësisht gizën ose përndryshe ushqimi juaj mund të ketë shije si sapun.
Hapi 4. Thani gize
Çdo lagështi që ka mbetur mbi gize tuaj do ta bëjë atë të ndryshket. Thani gize me një leckë të thatë ose leckë të tharë. Pasi ta keni tharë me dorë, vendoseni tiganin në një sobë dhe vendoseni nxehtësinë në të lartë derisa i gjithë uji dhe lagështia të jenë avulluar.
Metoda 2 nga 4: Ri-erëzoni tiganin tuaj prej gize
Hapi 1. Fërkoni vajin në tigan
Hidhni 1-2 lugë gjelle (14.78-29.57 ml) misër, perime ose vaj kanola për të rregulluar tiganin tuaj prej gize. Fërkoni vajin me një leckë ose një peshqir letre. Sigurohuni që të merrni të jashtme dhe të brendshme të tiganit të ngopur me vaj.
Hapi 2. Ngroheni tiganin për një orë në 350 ° F (176 ° C)
Ngrohni furrën tuaj në 350 ° F (176 ° C). Vendoseni tiganin me kokë poshtë në raftin e sipërm sapo të jetë nxehtë. Kjo do ta rregullojë tiganin, duke shtuar një mbrojtës mbi gize dhe do të parandalojë ngjitjen e ushqimeve në të.
Hapi 3. Lëreni tiganin të ftohet
Pasi tigani të jetë ngrohur për një orë, mund ta fikni furrën dhe ta lini të ftohet. Lejimi që tigani të ftohet natyrshëm në furrë do ta parandalojë atë të plasaritet.
Metoda 3 nga 4: Heqja e ndryshkut me uthull
Hapi 1. Përzieni pjesë të barabarta të uthullës së bardhë dhe ujit së bashku
Uthulla është acid dhe do të shkatërrojë gizën tuaj nëse i ekspozohet atij për një kohë të gjatë. Kjo metodë duhet të përdoret vetëm për artikujt prej gize të ndryshkur. Kombinoni pjesë të barabarta të ujit të ngrohtë me uthull të bardhë në një vaskë ose lavaman që është mjaft i madh për të përshtatur artikullin prej gize që po pastroni.
Hapi 2. Zhyt gize në tretësirë për 30 minuta
Zhytja e gize në tretësirën e uthullit dhe ujit duhet të zbusë pak ndryshk dhe do t'ju lejojë ta hiqni atë. Mos lejoni që gize juaj të ulet në tretësirën e uthullës ose mund të dëmtoni gize.
Nëse i gjithë artikulli juaj prej gize nuk është zhytur, do të krijojë një ngjyrë të pabarabartë
KIPSHILL PR EKSPERT
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Leave the pot in the vinegar for up to an hour for heavy rust
To get rid of rust on cast iron, completely submerge the cookware in white distilled vinegar for about an hour. Then, scrub the cast iron with a scrubbing pad and a little dishwashing liquid, then rinse. You may have to repeat the process, depending on how rusted the cookware is. When you're finished, season the pan by coating it inside and out with vegetable oil, then put it in the oven for an hour at 350°F.
Hapi 3. Fshini gize me një sfungjer
Fshini ndryshkun me një leckë ose një sfungjer. Nëse ndryshku del, atëherë mund të ndaloni të njomni gizën tuaj. Nëse ndryshku është ende i ngulitur në gize, vazhdoni të njomni gize dhe kontrolloni përsëri shpesh derisa ndryshku të fillojë të fshihet. Përfundoni të fërkoni gize derisa të jetë i pastër dhe të mos ketë më ndryshk.
Hapi 4. Shpëlajeni dhe thajeni gizën tuaj
Pasi të jetë hequr e gjithë ndryshku dhe gize të jetë e pastër, futeni nën ujë të ftohtë për të shpëlarë mbeturinat ose tretësirën e mbetur. Përdorni një leckë të thatë për të tharë plotësisht gize.
Metoda 4 nga 4: Pastrimi i furrave të vjetra prej gize
Hapi 1. Vishni pajisjet e duhura të sigurisë
Para se të punoni në sobë, sigurohuni që të jetë fikur dhe të mos jetë e nxehtë. Nëse jeni duke hequr ndryshkun nga gize, sigurohuni që të vishni dorashka dhe një maskë fytyre. Gjithashtu, sigurohuni që sobë të jetë në një zonë të ajrosur mirë dhe hapni të gjitha dritaret nëse e pastroni në ambiente të mbyllura.
Hapi 2. Pastroni ndryshkun me lesh çeliku ose furçë teli
Shkoni para dhe mbrapa mbi zonat e ndryshkuara në sobë me një lesh çeliku #00 ose #000 ose një furçë teli derisa ndryshku të fillojë të lirohet. Vazhdoni ta bëni këtë në të gjitha zonat e ndryshkura të gize derisa të keni hequr të gjithë ndryshkun që mundeni.
Ju gjithashtu mund të përdorni një letër zmerile prej 150 deri në 400 zhavorr në vend të leshit të çelikut
Hapi 3. Fshini me fshesë çdo pluhur dhe papastërti të lirshme
Përdorni një shtojcë vakumi ose një vakë dyqani për të hequr të gjitha grimcat e pluhurit dhe mbeturinat që keni mundur të fshini nga gize. Vazhdoni të kaloni tërësinë e furrës tuaj derisa të hiqet i gjithë pluhuri.
Hapi 4. Aplikoni një lustër gize në furrë
Vendosni një lustër gize në një leckë ose leckë dhe fërkojeni atë në sipërfaqen e furrës tuaj. Aplikoni një shtresë të hollë llak gize mbi të gjithë furrën. Kjo duhet të ndryshojë ngjyrën e furrës dhe ta bëjë atë të duket më e ndritshme. Pasi të keni aplikuar llakun, lëreni të thahet për një periudhë 24 orë.
Ju mund të blini lustër gize në dyqanet e fireplace ose në internet
Hapi 5. Pastroni furrën me një leckë të lagur ose sfungjer
Sigurohuni që lustri të jetë tharë plotësisht para se të lani furrën tuaj. Përdorni një leckë të thatë dhe lyeni sipërfaqen e furrës për të provuar që është tharë plotësisht. Nëse është e thatë, fërkojeni gize me një leckë të lagur. Nëse ka ende ndryshk ose papastërti, mund t'ju duhet të përsërisni procesin e fshirjes dhe lustrimit të furrës për ta pastruar plotësisht.
Hapi 6. Thani furrën
Përdorni një leckë të thatë ose leckë pambuku për të tharë plotësisht furrën. Pasi të jetë tharë, vendosni një ndezje të thatë në furrë dhe nxirreni jashtë. Ndizni një zjarr dhe vendoseni furrën në 300 ° F (148.88 ° C). Vazhdoni ta ngrohni derisa furra të mos tymosë më. Pasi të ndalojë pirjen e duhanit, furra juaj është e sigurt për t'u përdorur përsëri.
