Si të rritet Chlorella për një shtesë ushqimore: 6 hapa

Përmbajtje:

Si të rritet Chlorella për një shtesë ushqimore: 6 hapa
Si të rritet Chlorella për një shtesë ushqimore: 6 hapa
Anonim

Rritja e stokut tuaj të algave chlorella kërkon vetëm disa pajisje bazë që përfshijnë një akuarium të thjeshtë qelqi (që duhet të vendoset në një dritare për ekspozimin maksimal të dritës së diellit), ujë të filtruar ose të pastruar dhe ushqyes të bimëve.

Kultivimi i klorelës ka traditën më të gjatë në vendet aziatike, veçanërisht në Japoni, ku është përdorur për ushqimin e njerëzve, farmaceutikë dhe kozmetikë në një sasi vjetore prej disa mijëra tonesh. Kohët e fundit përdorimi ka përfshirë të ashtuquajturat akuakultura-në të cilat alga është një përbërës i vlefshëm i zinxhirit ushqimor në kolonitë e drejtuara për mbarështim intensiv për peshqit delikate dhe speciet e karkalecave.

Chlorella është e lehtë për tu gjetur dhe përzgjedhur llojin fillestar sepse rritet pothuajse në çdo pellg ose liqen në të gjithë botën. Përndryshe, thjesht blini llojin fillestar nga një universitet lokal ose laborator biologjie.

Hapa

Metoda 1 nga 2: Rritja e Chlorella

Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 1
Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 1

Hapi 1. Ku të rriteni dhe si:

Chlorella zakonisht rritet në pellgje rrethore prej betoni deri në 45 m në diametër, me agjitacion nga një krah rrotullues (i ngjan një rrotullimi të orës me dorën e dytë që vrapon përreth). ose, në pellgjet horizontale të zgjatura (të njohura si "pellgje të pistës") në të cilat një shtresë e trashë 20-30 centimetra (7.9-18.8 in) e tretësirës ushqyese inorganike me alga, e ekspozuar ndaj dritës së diellit dhe e mbushur me dioksid karboni, lëviz vazhdimisht me mjete të rrotave të vozitjes.

Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 2
Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 2

Hapi 2. Teknologjia e kulturës Tøeboò:

Kjo teknologji e zhvilluar dhe e optimizuar që nga viti 1960, është shumë e ndryshme. Bazohet në një sistem të zonave të prirura mbi të cilat pezullimi i algave rrjedh vazhdimisht gjatë ditës në një shtresë shumë të hollë me një shpejtësi optimale, duke u përzier kështu intensivisht. Shpejtësia e rrjedhës dhe vrazhdësia e sipërfaqes së kultivimit përcaktojnë turbullirat. Turbullirat intensive optimizojnë ndryshimet e periudhave të lehta dhe të errëta të qelizave të algave individuale, duke rezultuar në një efikasitet të lartë të përdorimit të dritës. Gjatë natës, pezullimi i algave ruhet në rezervuarët e grumbullimit të gazuar. Zona e pjerrët e njëanshme e bioreaktorëve të parë ishte e mbuluar me shufra tërthore të vendosura ngushtë, të cilat ngadalësuan shpejtësinë e rrjedhës së pezullimit dhe ruajtën shtresën e dëshiruar të algave 5 cm në sipërfaqe. Bioreaktorët e përdorur aktualisht, nga ana tjetër, janë të përbërë nga dy zona të rrjedhës pa pengesa të prirura në drejtime të kundërta dhe të rregulluara në një mënyrë gjarpëruese. Për shkak se shtresa algale që rrjedh është e trashë vetëm 6 mm, vëllimi i pezullimit për njësi sipërfaqe është 50 herë më i vogël dhe përqendrimi i algave 50 herë më i lartë se në pellgjet. Ky konfigurim zvogëlon ndjeshëm kërkesat për energji për qarkullimin e pezullimit gjatë kultivimit të tij dhe për ndarjen e algave nga tretësira ushqyese gjatë vjeljes së tij.

Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 3
Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 3

Hapi 3. Optimizimi i teknologjisë së kultivimit dhe përdorimi i shtameve të algave me performancë të lartë:

Kjo bën të mundur arritjen e rendimenteve të larta të biomasës Chlorella në kushte të përshtatshme klimatike. Ndërsa në Tøeboò (e vendosur në gjerësinë 50o N), sezoni i rritjes zgjat 150 ditë dhe rendimenti është 16 - 20 ton peshë alga e thatë për 1 hektar njësi sipërfaqe, në Evropën jugore ose Afrikën e Veriut, ku sezoni vjetor i rritjes zgjat deri në 300 ditë, rendimentet janë deri në 3 herë më të larta.

Metoda 2 nga 2: Përpunimi i Chlorella

Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 4
Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 4

Hapi 1. Pasi algat janë rritur mjaftueshëm

Për të arritur një densitet prej afërsisht 30 g peshë të thatë për 1 l medium ushqyes, algat korrren. Hapi i parë është përqendrimi i pezullimit në centrifuga disku. Algat e koncentruara lahen vazhdimisht me ujë në mënyrë që të hiqen mbetjet e tretësirës ushqyese dhe papastërtitë e tjera. Për të arritur përfitimin maksimal të përmbajtjes së vlefshme të qelizave që janë të mbyllura në një 'pallto' të fortë të celulozës (një analogji e përshtatshme mund të jetë 'pallto' prej lëkure e një futbolli), ne kemi zhvilluar një procedurë të tillë që algat të kalojnë nëpër një pajisje në të cilën ato janë të prishura mekanikisht.

Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 5
Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 5

Hapi 2. Edhe pse pezullimi i koncentruar përmban deri në dhjetë miliardë qeliza për mililitër, përqindja e qelizave të prishura pas shpërbërjes dy deri në tre minuta arrin më shumë se 90 %

Bluarja e qelizave rrit tretshmërinë e tyre dy deri në trefish - duke arritur vlera të krahasueshme me tretshmërinë e proteinave të pastra.

Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 6
Rrit Chlorella për një shtesë ushqimore Hapi 6

Hapi 3. hapi i fundit në përpunim është tharja

Kjo ndodh në tharëset me llak - në të cilat biomasa e algave shpërndahet në mikro -pika, temperatura e sipërfaqes së të cilëve nuk i kalon 60 ° C (140 ° F) gjatë gjithë 50 sekondave, për të cilat zgjat periudha e tharjes. E gjithë procedura e përpunimit është shumë e butë dhe biomasa e algave të thara, me konsistencën e qumështit të tharë pluhur, ruan kështu të gjithë përbërësit e vlefshëm në gjendjen e tyre origjinale.

Këshilla

  • Një burim shumë i mirë i mikronutrientëve është përdorimi i shkëmbinjve të bazaltit ose granitit, të përpunuar në rërë si madhësia e grimcave, dhe pastaj vetëm lejoni që uji të qarkullojë përmes këtij shkëmbi pluhur për të pasuruar përzierjen tuaj të ujit. Pluhuri i shkëmbit mund të furnizojë mbi 90 lëndë ushqyese kimike.
  • Për një burim shtesë të dioksidit të karbonit, shtoni disa (pak) shkëmbinj gëlqerorë në rezervuarin e përzierjes. Shtimi i shumë gurit gëlqeror do ta bëjë Ph të ujit shumë të lartë dhe do të dëmtojë rritjen e Chlorella.

Paralajmërimet

Këshillohet si rregull i përgjithshëm i sigurisë, të blini një mikroskop të thjeshtë optik plastik 400X dhe të monitoroni kulturën tuaj për zooplankton të padëshiruar ose alga të pakëndshme

Wikihow i lidhur

  • Si të rritet Sarracenia (bimë shtambë të Amerikës së Veriut)
  • Si të ndihmoni perimet të mbijetojnë në një verë të nxehtë
  • Si të rritet bambu nga fara
  • Si të mbillni një gardh me gjelbërim të përjetshëm

Recommended: