Qirinjtë janë mjaft komod më vete, por të përzier me aromën e ngrohtë të kanellës, ato mund të jenë edhe më komode, perfekte për netët e ftohta të vjeshtës dhe dimrit. Ato janë të lehta për tu bërë, dhe as nuk keni pse të dilni për të blerë aroma të veçanta. Nëse hezitoni të shkrini dyllin, mund të bëni një qiri shumë të thjeshtë me aromë kanelle me vetëm një qiri shtylle dhe shkopinj kanelle; aroma nuk do të jetë aq e fortë, por do të jetë akoma atje.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Bërja e një qiri me aromë kanelle
Hapi 1. Ngjiteni fitilin në fund të një kavanozi të zbrazët prej 4 ons (120 mililitra)
Merrni një fitil që tashmë ka një skedë metalike të bashkangjitur, dhe vendosni një copë zam të nxehtë në fund të skedës. Shtypni shpejt skedën në pjesën e poshtme të kavanozit.
- Ju gjithashtu mund të përdorni një votues qiri. Duhet të mbajë rreth 4 ons (120 mililitra).
- Nëse nuk keni një armë ngjitëse të nxehtë, mund të përdorni një copë shirit të dyanshëm. Ju gjithashtu mund të përpiqeni të balanconi fitilin e qirinjve sa më mirë që mundeni.
- Për një kthesë argëtuese, prerë një kungull të vogël me sheqer në gjysmë dhe nxirrni të gjitha farat dhe tulin. Ju keni nevojë të dyfishoni sasitë e dyllit dhe erëzave në mënyrë që të mbushni qirinjën.
Hapi 2. Vendosni dy lapsa mbi grykën e kavanozit dhe balanconi fitilin mes tyre
Ju gjithashtu mund të përdorni stilolapsa, shënues, shkopinj shkopi, apo edhe shkopinj. Qëllimi është që ta mbani fitilin drejt.
Hapi 3. Shkrini dyllin
Vendoseni dyllin në një filxhan matës qelqi, pastaj vendoseni filxhanin në një tenxhere të madhe. Mbushni tenxheren me ujë derisa të jetë në nivel me dyllin; sigurohuni që uji të mos futet brenda gotës matëse. Sillni ujin të vlojë mbi nxehtësinë mesatare dhe prisni që dylli të shkrihet, duke e trazuar herë pas here.
- Përdorni një filxhan matës të vjetër që nuk e përdorni më për gatim.
- Përndryshe, dylli mund të shkrihet në mikrovalë në intervale 1 deri në 2 minuta. Llokoçis dylli midis çdo intervali.
Hapi 4. Hiqeni filxhanin matës me dyllin nga uji dhe përzieni 1 lugë çaji kanellë të bluar në dyll duke përdorur një hell të drurit
Për një aromë më intensive, shtoni 15 pika vaj esencial të kanellës. Nëse dëshironi një aromë më komplekse, konsideroni të shtoni 1 lugë çaji ekstrakt vanilje dhe on lugë çaji karafil të bluar.
Përdorni mbajtës të tenxhere për të trajtuar kupën matëse. Do të jetë shumë nxehtë
Hapi 5. Derdhni dyllin në qiri
Nëse vëreni ndonjë flluskë ajri, përdorni një hell druri për të fshirë muret e brendshme të kavanozit. Kjo do të dërgojë flluska ajri në majë.
Kini kujdes të mos e rrëzoni fitilin mënjanë. Mbajini shkopinjtë në të dyja anët e tij
Hapi 6. Prisni që dylli të forcohet, pastaj hiqni shkopinjtë që mbajnë fitilin në vend
Mund të duhen deri në 4 ose 5 orë që qiri të ngurtësohet plotësisht. Nëse jeni me nxitim, mund ta vendosni në frigorifer për të shpejtuar procesin.
Hapi 7. Pritini fitilin deri në inch-inç (0.64-centimetër) me një palë gërshërë
Kjo jo vetëm që do të ndihmojë qirinjën tuaj të zgjasë më shumë, por gjithashtu do ta parandalojë atë nga pirja e duhanit dhe krijimi i shumë blozës së zezë.
Hapi 8. Përdorni qirinjën
Vendoseni kavanozin në një sipërfaqe të mbrojtur nga nxehtësia dhe ndizni fitilin. Nëse e keni bërë qirinjën tuaj pranë një kungulli, përdorni atë brenda pak ditësh. Kungujt nuk zgjasin përgjithmonë!
Metoda 2 nga 2: Bërja e një qiri të thjeshtë me aromë kanelle
Hapi 1. Merrni një qiri shtylle të shkurtër pa aromë
Qiri mund të jetë i çdo madhësie që dëshironi, por mbani në mend se do të mbështillni shkopinjtë e kanellës rreth këtij qiri. Sa më i trashë të jetë qiri, aq më shumë shkopinj kanelle do të duhet të përdorni.
- Zgjidhni një qiri me të njëjtën lartësi me shkopinjtë tuaj të kanellës.
- Ju gjithashtu mund të përdorni një qiri çaji dhe ta vendosni në vend të një qiri qelqi votiv.
- Për një kthesë, provoni një qiri me aromë vanilje. Aroma e kanellës do të përzihet mirë me të.
Hapi 2. Vendosni një brez gome rreth mesit të qiriut
Nëse jeni duke përdorur një qiri votiv në vend, atëherë vendosni shiritin e gomës rreth mesit të votivit në vend. Shiriti i gomës do të mbajë shkopinjtë e kanellës në vend. Mos u shqetësoni se si duket brezi i gomës tani për tani; do ta mbulosh më vonë.
Hapi 3. Filloni të futni shkopinjtë e kanellës pas shiritit të gomës
Vazhdoni të shtoni shkopinj kanelle derisa qiri/votivi të mbulohet plotësisht dhe të mos ketë më boshllëqe. Sa shume
Shkopinjtë e kanellës nuk duhet të jenë të gjithë në të njëjtën lartësi. Për një qiri me pamje më interesante, konsideroni prerjen e disa shkopinjve më të shkurtër, në mënyrë që të merrni një pamje më natyrale dhe të dhëmbëzuar
Hapi 4. Drejtoni shkopinjtë e kanellës
Okshtë mirë nëse shkopinjtë e kanellës kanë lartësi të ndryshme ose shtrihen në majë të qiriut, por të gjithë duhet të jenë të sheshtë në pjesën e poshtme. Prekni butësisht qirinjën tuaj në një sipërfaqe të sheshtë, të tillë si një tavolinë, dhe shtypni poshtë shkopinjtë e kanellës derisa të jenë të gjithë në fund. Kjo do ta bëjë qirinjën tuaj më të qëndrueshme dhe do ta parandalojë atë të lëkundet.
Të gjitha shkopinjtë e kanellës kanë një zakon ose qepje. Ju mund t'i keni shkopinjtë të gjithë përballë në të njëjtin drejtim, në mënyrë që brazda të shikojë nga brenda ose nga jashtë. Ju gjithashtu mund ta bëni atë rastësisht, me disa shkopinj të kthyer nga brenda, dhe të tjerë nga jashtë
Hapi 5. Mbuloni shiritin e gomës duke mbështjellur disa shirita rreth tij
Për një ndjenjë më fshatar, mund të përdorni shirit fjongo në vend. Ju gjithashtu mund të mbështillni disa spango buke ose varg jute rreth tij, pastaj lidhni skajet në një hark; do të duhet të mbështillni spangon/vargun disa herë në mënyrë që të mbuloni brezin e gomës.
- Ju mund të përdorni çdo lloj shiriti që dëshironi, por diçka me ngjyrë të ngrohtë (burgundy, bakër ose kafe) do të duket më e mira. Ju gjithashtu mund të përdorni pëlhurë, shirit gingham për atë ndjenjën fshatare, të vendit. Fjongo Grosgrain gjithashtu do të duket e mrekullueshme.
- Nëse jeni duke përdorur spango buke, merrni parasysh përdorimin e llojit kuq e bardhë ose të kuq dhe fildish. Do ta bëjë qirinjën tuaj të duket më interesante.
Hapi 6. Merrni parasysh shtimin e disa zbukurimeve për atë prekjen përfundimtare
Këto lloje qirinjsh tashmë duken mjaft fshatar, kështu që çdo gjë që lidhet me vjeshtën, dimrin ose shtëpitë komode të vendit është një bast i sigurt. Pjesë të vogla të degëve, veçanërisht ato me manaferrat e kuq të bashkangjitur, janë një zgjedhje e shkëlqyer. Këto degë dhe manaferrat nuk duhet të jenë të vërteta; dyqanet artizanale shesin plastike me pamje reale që zgjasin shumë vite.
- Nëse kjo është për dimër, merrni parasysh diçka me gjethe të shenjta dhe manaferra të kuq. Ju gjithashtu mund të përdorni një degë mini me "kristale akulli" të rremë të bashkangjitur.
- Nëse kjo është për vjeshtë, merrni parasysh diçka të thjeshtë, të tillë si një degë e zhveshur, ose një degë me manaferrat e kuq.
- Nëse keni përdorur një pëlhurë, fjongo gingham, merrni një buton plastik në një ngjyrë që përputhet dhe ngjiteni atë në majë të harkut.
Hapi 7. Përdorni qirinjën
Thjesht vendoseni qirinjën në një sipërfaqe të sigurt ndaj nxehtësisë dhe ndizeni. Nxehtësia nga zjarri do të bëjë që shkopinjtë e kanellës të ngrohen dhe të lëshojnë aromën e tyre. Nëse në vend të kësaj keni bërë një qiri të mbështjellë me kanellë, duhet të përdorni qirinj të vërtetë; ato qirinj me bateri nuk lëshojnë nxehtësi të mjaftueshme.
Këshilla
- Nëse nuk mund të gjeni kavanozin e madhësisë së duhur, mund të përdorni një më të madhe-thjesht rrisni sasinë e dyllit dhe kanellës. Ju gjithashtu mund të përdorni sende të tjera, të tilla si kanaçe ose votues qiri.
- Pasi dylli të jetë shkrirë, mund të shtoni pak ngjyrë me ngjyra të rruara ose ngjyra për prodhimin e qirinjve.
- Nëse bëni një qiri nga e para me dyll të derdhur dhe aroma nuk është mjaft e fortë për ju, mund të përdorni më shumë vaj esencial kanelle. Ju gjithashtu mund të përdorni aromë qiri me aromë kanelle për të bërë.
- Bëni shumë qirinj me aromë kanelle, pastaj jepini si dhuratë.
- Përzieni dhe përputheni aromat. Nëse jeni duke bërë një qiri me shkopinj kanelle të mbështjellë rreth tij, provoni të përdorni qiri me shtyllë aromatike për bazën. Pisha ose vanilja shkojnë mirë me kanellën!
Paralajmërimet
- Asnjëherë mos e lini dyllin e shkrirë pa mbikëqyrje. Dylli i nxehtë është i ndezshëm.
- Asnjëherë mos lini një qiri të ndezur pa mbikëqyrje.
