Një dollap pije zakonisht mban pije alkoolike, likerë, miksera, hidhësira dhe madje edhe gota. Ndryshe nga birra dhe vera, pijet rrallë duhet të mbahen në një temperaturë të ftohtë para se të shërbejnë, kështu që një dollap pije mund të jetë pothuajse në çdo dhomë në shtëpinë tuaj. Me shtimin e një kovë me akull, mund të argëtoheni në darka ose të shijoni herë pas here një koktej në mbrëmje. Mund të bëhet për të theksuar dekorin në shtëpinë tuaj, ose për t'u kamufluar brenda dollapëve tuaj të kuzhinës të ndërtuar tashmë. Kur bëni kabinetin tuaj të pijeve, është e rëndësishme të filloni nga e vogla dhe ta lini të rritet ndërsa shijet tuaja ndryshojnë ose mësoni të përzieni kokteje. Mësoni si të bëni kabinetin tuaj të pijeve.
Hapa
Hapi 1. Vendosni se si dëshironi të duket kabineti juaj i pijeve
Pavarësisht nga emri "kabinet", vendi ku ruani përbërësit e pijeve tuaja mund të jetë i hapur, i mbyllur ose në një strukturë më të madhe, si një bar. Një kabinet i vogël pije alkoolike thjesht mund të jetë një dollap kuzhine, dhe një bar i madh mund të blihet ose të bëhet posaçërisht.
Hapi 2. Konsideroni se ku doni të ruani pijet
Nëse keni fëmijë, mund të dëshironi të zgjidhni një kabinet që është lart ose një që mbyllet. Nëse dëshironi që ajo të shfaqet, mund të zgjidhni ta shfaqni në dhomën e ndenjes dhe jo në kuzhinë.
Hapi 3. Merrni parasysh të zgjidhni një nga dollapët e mëposhtëm të pijeve të njohura:
- Zgjidhni një kabinet lehtësisht të arritshëm në shtëpinë tuaj, ose instaloni një dollap në dhomën tuaj të jetesës. Ju mund të gjeni ndarje të vogla kabineti në Ikea ose dyqane të tjera kuti. Sigurohuni që të jetë i lidhur mirë në një kunj në mur, dhe të mos jetë shpuar në gurë fletë. Nëse është kështu, do të bjerë me shumë peshë. Me këtë metodë, ju mund të zgjidhni një dollap të çdo stili dhe ngjyre dhe të personalizoni madhësinë në sasinë e shisheve që planifikoni të ruani.
- Në vend të një kabineti të mbyllur të pijeve, blini një ishull të vogël ose karrocë me rrota. Parkojeni atë në dhomën tuaj të ndenjes dhe vendosni një tabaka në krye për syzet tuaja të specializuara. Vendosni një shaker anash dhe vendosni shishet tuaja të përdorura shpesh në pjesën e poshtme të karrocës. Kjo është më e mira nëse keni disa pije të preferuara ose nëse dëshironi një dollap me pije me stil ose antik.
- Vendosni një bar tiki. Mund të gjeni mobilje bambuje ose thurje, duke përfshirë struktura të plota për disa qindra deri në disa mijëra dollarë. Shumica e shufrave vijnë me dollapë prapa shiritit, si dhe një sipërfaqe për të ruajtur gota, shkopinj dhe shakera. Vendosni jashtëqitje para barit në mënyrë që të keni diku për të shijuar pijet tuaja pranë dollapit tuaj të pijeve. Ju gjithashtu mund të zgjidhni një bar me pothuajse çdo temë, të tilla si kafene, sport ose udhëtime.
Hapi 4. Regjistroni pijet tuaja të preferuara alkoolike
Bëni një listë të të gjitha pijeve që dini të përzieni. Pastaj, vendosni një yll nga 2 deri në 5 pije që keni pirë më shpesh.
Hapi 5. Bëni një listë të të gjithë alkoolit të nevojshëm për të bërë ato 2 deri në 5 pije
Për shembull, ju mund të zgjidhni uiski, vodka, xhin, rum, vermut, raki ose tequila, ose ndonjë përzierje të këtyre pijeve që gjenden zakonisht në pije të përziera. Blini këtë listë të shkurtër të pijeve alkoolike si bazë për kabinetin tuaj.
Pije janë një kokërr, perime ose ushqime të tjera që janë distiluar në një frymë. Zakonisht nuk kanë sheqer të shtuar, kështu që ato përdoren si bazë për pije që përmbajnë edhe miksera ose likerë
Hapi 6. Blini 1 ose 2 pije alkoolike të specializuara
Zgjedhjet e zakonshme janë Triple Sec, Grand Marnier, amaretto ose Kahlua. Blini këto likerë vetëm nëse i përdorni në pije të përziera, ose nëse i shijoni si aperitiv ose tretës.
Hapi 7. Likerët janë pije alkoolike me sheqer të shtuar ose aromatizues
Përveç përdorimit si shtesë për shumë pije të përziera, disa likerë të njohur shërbehen vetëm ose në akull para ose pas darkës. Një aperitiv është një liker i shërbyer para darkës dhe një tretës është një liker i shërbyer pas darkës.
Hapi 8. Blini një shishe të hidhur, nëse planifikoni të përzieni pije
Të hidhurat janë një liker i koncentruar që shpesh i shtohen pijeve të përziera, të tilla si Manhattans, Sazerac dhe disa martinis. Ju mund të blini hidhërime me shije, të tilla si portokalli, gëlqere, nenexhik, limon dhe madje edhe çokollatë për t'i shtuar në pije të specializuara.
Hapi 9. Mblidhni përzierësit tuaj
Ashtë një ide e mirë të mbani 1 shishe të pahapur të mikserëve tuaj të përdorur zakonisht në dollapin tuaj të pijeve. Për shembull, mbani një shishe të vogël me ujë tonik, seltzer, lëng boronicë ose lëng limoni.
Hapi 10. Bëni ose blini një shishe shurup të thjeshtë
Mund të blini shishe të mbyllura me shurup të thjeshtë në shumicën e dyqaneve të pijeve.
Bëni shurup të thjeshtë në shtëpi duke kombinuar ujë dhe sheqer të imët në një raport 1 me 1 në një tigan të vogël. Ngroheni në mes derisa të treten plotësisht. E shisheni dhe e ruani në frigorifer. Ju gjithashtu mund të rrisni raportin e sheqerit me ujin për të krijuar një shurup më të trashë dhe më të pasur
Hapi 11. Mbajini gotat tuaja
Shumica e koktejeve kanë një gotë të veçantë në të cilën shërbehen. Porositini online, gjeni në dyqane ose blini një koleksion të vogël prej 8 oz. në vend të syzeve me madhësi.
Hapi 12. Blini një shaker, gotë, ngatërrues dhe/ose trazues
Mbani gjithçka në kabinetin tuaj që ju ndihmon të bëni kokteje. Ju do të duhet t'i pastroni mirë pas përdorimit dhe para se t'i vendosni përsëri në kabinetin tonë të pijeve.
Hapi 13. Shtoni peceta, kruese dhëmbësh dhe çdo gjë tjetër që ju pëlqen të shërbeni me koktejet tuaja
Erëzat, të tilla si qershitë ose ullinjtë do të duhet të ruhen në frigorifer dhe të qasen para se t'i shërbeni.
