A janë të gjitha recetat tuaja në një kuti? A e gjeni veten duke u lodhur duke pasur nevojë të bëni dosje përmes tyre? Një lidhës recetash mund të jetë vetëm përgjigja. Ato janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të organizuar recetat tuaja dhe për t'i mbajtur ato të sigurta. Ky artikull do t'ju tregojë se si të bëni dhe organizoni një lidhës të recetave. Gjithashtu do t'ju tregojë se si të bëni një lidhës shumë të thjeshtë, fshatar.
Hapa
Pjesa 1 nga 4: Marrja e lidhësit
Hapi 1. Gjeni një lidhës me 3 unaza që është i trashë 2 deri në 3 inç (5.08 deri 7.62 centimetra)
Mund të blini një ngjyrë të thjeshtë. Ju gjithashtu mund të blini një të zbukuruar me një model në kapak.
Ju gjithashtu mund të përdorni një lidhës me 2 unaza nëse nuk mund të gjeni një lidhës me 3 unaza
Hapi 2. Blini disa mbrojtës të faqeve për t'i mbajtur recetat tuaja të pastra
Letra njollos lehtë në kuzhinë. Një mbrojtës plastik i faqeve do t'i mbajë recetat tuaja të pastra. Sipërfaqja e lëmuar është gjithashtu e lehtë për tu fshirë. Ato janë mëngë plastike transparente, me të njëjtën madhësi si një fletë letre printeri. Shumica tashmë do të kenë vrima të shpuara në anët për të kaluar unazat e lidhësit. Mund t'i gjeni në dyqanet e furnizimit me zyre dhe dyqanet e pajisura mirë me arte dhe vepra artizanale.
Hapi 3. Gjeni disa receta që ju pëlqejnë
Ju mund të keni tashmë disa në shtëpinë tuaj. Ju gjithashtu mund të gjeni shumë receta në internet dhe në revista. Së fundmi, ju gjithashtu mund të pyesni miqtë dhe anëtarët e familjes tuaj nëse kanë ndonjë recetë që do të donin të ndanin me ju.
Hapi 4. Merrni parasysh shtypjen dhe printimin e recetave
Kjo do të bëjë që gjithçka të duket e qëndrueshme. Nëse keni një shkrim të bukur dore, mund t'i shkruani recetat me dorë. Ju gjithashtu mund të përdorni recetat origjinale nëse nuk ju intereson konsistenca.
- Shmangni shtimin e numrave të faqeve nëse planifikoni të shtoni më shumë receta në lidhësin më vonë.
- Përdorni numrat e faqeve nëse i keni tashmë të gjitha recetat që dëshironi dhe nuk planifikoni t'i shtoni më.
- Nëse receta është e gjatë, shtypeni në një faqe të vetme. Nëse keni disa receta të shkurtra dhe shumë të ngjashme, provoni t'i vendosni në të njëjtën faqe. Ju mund t'i ndani ato në paragrafë ose kolona.
Hapi 5. Vendosni recetat në mbrojtësit e faqeve
Nëse nuk mund të gjeni ndonjë mbrojtës të faqes, provoni të porosisni disa në internet. Ju gjithashtu mund të merrni faqet e petëzuara në një dyqan fotokopjimi. Pasi të jenë petëzuar, hapni vrima në to duke përdorur një shpues vrimash.
Hapi 6. Vendosni se cilat seksione dëshironi
Të kesh seksione do ta bëjë lidhësin tuaj të recetave më pak dërrmues. Ata gjithashtu do ta bëjnë lidhësin tuaj më të organizuar dhe më të lehtë për t'u shfletuar. Këtu janë disa ide për seksionet e ndryshme që mund të keni në lidhësin tuaj:
- Meze
- Mallra të pjekura
- Desserts
- Pije
- Entrees
- Të preferuarat
- Sallata
- Supa
- Trajton
Hapi 7. Bëni një faqe titulli për secilin seksion
Ju mund të krijoni faqen e titullit duke përdorur një program për përpunimin e figurës ose tekstit. Ju gjithashtu mund ta dizajnoni atë drejtpërdrejt në një fletë letre. Faqja e titullit duhet të përfshijë emrin e seksionit me shkronja të mëdha. Ju gjithashtu mund të përfshini një kufi dhe një tabelë të përmbajtjes që liston të gjitha recetat në atë seksion.
Hapi 8. Rrëshqisni secilën faqe titulli në një mbrojtës faqe
Përsëri, nëse nuk keni ndonjë mbrojtës faqe, përpiquni që faqet të petëzohen. Sigurohuni që të bëni vrima në anët.
Hapi 9. Blini disa skeda të sëmura dhe etiketojini ato
Skedat duhet të përputhen me faqet e titullit të seksionit. Për shembull, nëse keni një faqe titulli të seksionit për ëmbëlsirat, shkruani "Desserts" në skedë.
Hapi 10. Bashkangjit skedat në faqet e titullit të kategorisë
Shkundni skedat kur i ngjitni ato në faqe. Çdo skedë duhet të pozicionohet pak më poshtë se skeda e mëparshme. Në atë mënyrë, do të keni mundësi të shihni të gjitha skedat njëherësh kur të hapni lidhësin dhe ta shikoni nga poshtë.
Hapi 11. Vendosni të gjitha recetat
Ju mund t'i vendosni ato në çdo rend që dëshironi, por sigurohuni që ato janë nën pjesët e duhura.
Hapi 12. Vendoseni lidhësin në kuzhinën tuaj ose jepeni si dhuratë
Lidhësit e recetave bëjnë dhurata të shkëlqyera, veçanërisht nëse ato janë të mbushura me receta të çmuara familjare që janë përcjellë brez pas brezi. Ata gjithashtu mund të bëjnë një dhuratë ideale për të shkuar në kolegj.
Pjesa 2 nga 4: Organizimi i Lidhësit
Hapi 1. Dini si të organizoni lidhësin tuaj
Ju mund të organizoni lidhësin tuaj, megjithatë ju mendoni se do të ishte më i dobishmi për ju. Ky seksion do t'ju japë disa ide se si ta bëni këtë. Nuk keni pse të përdorni të gjitha idetë nga ky seksion.
Hapi 2. Bëni më shumë se një lidhës
Nëse keni shumë receta, mund t'i ndani ato më tej midis disa lidhësve. Për shembull, mund të keni një lidhës për produktet e pjekura dhe një tjetër për sallatat. Ju madje mund të keni një të veçantë vetëm për recetat familjare.
Hapi 3. Alfabetizoni recetat tuaja brenda secilit seksion
Kjo do të thotë që nëse keni një seksion për byrekët, mund të organizoni recetat tuaja si kjo: byrek me mollë, byrek me boronica, byrek me pecanë, byrek me kunguj, byrek me raven, etj.
Hapi 4. Organizoni seksionet tuaja në një renditje të veçantë
Kjo mund të ndihmojë që lidhësi juaj të duket më i rregullt. Gjithashtu mund t'ju ndihmojë të gjeni receta më shpejt. Këtu janë disa ide për ju:
- Alfabetizoni pjesët. Për shembull: meze, pije, ëmbëlsira dhe biskota, ëmbëlsira, makarona, shpendë, sallata, etj.
- Organizoni seksionet sipas radhës që mund të hani një vakt. Për shembull: mëngjes, drekë, meze, sallatë, pjatë kryesore, ëmbëlsirë, etj.
Hapi 5. Shtoni një tabelë të përmbajtjes
Kjo do ta bëjë shumë më të lehtë gjetjen e recetave.
- Filloni duke shkruar emrin e librit tuaj të recetave në qendrën kryesore të faqes. Përdorni një font të madh, të zbukuruar.
- Tjetra, shkruani emrat e seksioneve me një font pak më të vogël. Ende mund të përdorni një font të zbukuruar. Emrat e seksioneve duhet të jenë në anën e majtë të faqes.
- Së fundi, shkruani emrat e recetave me një font më të vogël, por të thjeshtë. Sigurohuni që recetat të jenë në pjesën e duhur. Recetat gjithashtu duhet të jenë në të majtë.
- Nëse lidhësi juaj ka numra faqe, shkruajini ato në anën e djathtë. Fonti duhet të jetë i njëjtë me atë që keni përdorur për emrat e recetave.
Hapi 6. Përfshini disa faqe shtesë, bosh në fund të secilit seksion
Nëse mendoni se mund të dëshironi të vazhdoni të shtoni lidhësin tuaj, mund të jetë një ide e mirë të përfshini dy ose tre faqe shtesë në fund të secilit seksion. Në këtë mënyrë, nëse hasni në një recetë që ju pëlqen, gjithçka që duhet të bëni është ta printoni ose ta shkruani.
Hapi 7. Shtoni disa seksione të veçanta
Këto pjesë nuk bazohen në ndonjë grup ushqimor të rregullt, të tilla si supa, sallata, ëmbëlsira, e kështu me radhë. Ato janë unike dhe përfshijnë pjata nga grupe të shumta ushqimore. Ketu jane disa shembuj:
- Përfshi disa kategori të frymëzuara nga ushqime nga vende të ndryshme, si: kineze, franceze, indiane, italiane, meksikane, tajlandeze, etj.
- Shtoni një seksion për recetat tuaja të preferuara.
- Vendosni të gjitha recetat që ju interesojnë të provoni në pjesën e tyre.
- Keni një seksion të veçantë për recetat e festave. Kjo do ta bëjë shumë më të lehtë gjetjen e të gjitha atyre recetave për Falënderimet.
Hapi 8. Bëhuni gati për më të keqen duke përfshirë një pjesë për zëvendësimet
Ndonjëherë, ju mbaron një përbërës i caktuar dhe nuk keni kohë për të vrapuar në dyqan. Hulumtoni disa zëvendësime të zakonshme dhe shtypini ato në një fletë letre. Shtojeni këtë në pjesën e pasme të lidhësit tuaj. Disa zëvendësime të zakonshme të gatimit përfshijnë margarinë për gjalpë dhe uthull të bardhë për lëng limoni.
Ju gjithashtu mund të përfshini një seksion për zëvendësime të shëndetshme, të tilla si miell gruri për miell të bardhë, ose salcë molle në vend të vajit/gjalpit
Hapi 9. Shtoni një seksion për konvertimet dhe ekuivalentët e matjes
Kjo do të jetë e dobishme nëse jetoni në MB dhe punoni me një recetë amerikane, dhe anasjelltas. Ajo gjithashtu do të jetë e dobishme kur ju duhet të matni litra duke përdorur gota në vend.
Hapi 10. Shtoni disa ndarës lidhës me xhepa për recetat që dëshironi të provoni
Ju gjithashtu mund të përdorni vetëm një mbrojtës të faqeve të zbrazëta. Kjo është e shkëlqyeshme për ato receta për të cilat nuk jeni të sigurt dhe nuk doni të bëni përpjekje për t'i shtypur ato ende.
Hapi 11. Përfshini një regjistër të recetave për të regjistruar atë që ju pëlqeu dhe nuk ju pëlqeu
Mund ta ngjisni në pjesën e pasme të lidhësit tuaj. Ju gjithashtu mund ta mbani atë në mbrojtësin e vet të faqeve. Kjo do t'ju lejojë të mbani shënime se cilat receta keni provuar dhe nuk ju pëlqejnë, kështu që ju mund të shmangni përdorimin e tyre në të ardhmen.
Pjesa 3 nga 4: Dekorimi i lidhësit
Hapi 1. Merrni parasysh dekorimin e lidhësit tuaj për ta bërë atë më unik dhe interesant
Mund ta lini lidhësin tuaj ashtu siç është, ose mund t'i shtoni disa prekje të veçanta. Ky seksion do t'ju japë disa ide. Sidoqoftë, nuk keni pse të përdorni të gjitha idetë nga ky seksion. Përdorni ato që ju pëlqejnë më shumë.
Hapi 2. Shtypni recetat tuaja në letër shkrimi në vend të letrës së thjeshtë
Letra e shkrimit zakonisht ka një konvikt të bukur. Kjo mund t'i bëjë recetat tuaja më interesante për tu parë.
- Letra shkrimi gjithashtu tenton të vijë në tema të ndryshme. Zgjidhni një temë që ju pëlqen. Ju gjithashtu mund të përputheni temën me lidhësin tuaj.
- Nëse keni një seksion të veçantë për recetat e festave, të tilla si Dita e Falenderimeve ose Krishtlindjet, provoni ta përshtatni letrën me festën. Për shembull, përdorni letër që ka kunguj ose gjethe vjeshte për recetat e Falenderimeve, dhe letër që ka fije dëbore ose pemë të Krishtlindjeve për recetat e Krishtlindjeve.
Hapi 3. Shtoni fotografi në receta
Ju mund të shtoni fotografi hap pas hapi në recetat tuaja. Ju gjithashtu mund të shtoni një fotografi të pjatës përfundimtare. Kjo do t'i bëjë recetat më me ngjyra. Fotografitë gjithashtu do t'ju japin një ide se si supozohet të duket pjata përfundimtare në fund.
Hapi 4. Jepini lidhësit tuaj një mbulesë të bukur
Ju mund ta bëni një lidhës të thjeshtë më interesant duke dekoruar një fletë letre dhe duke e rrëshqitur atë pas kapakut të qartë dhe mbrojtës. Këtu janë disa ide për të filluar:
- Nëse doni vetëm një mbulesë të zbukuruar, përdorni një fletë letre skrapbook. Ju mund të keni nevojë ta shkurtoni pak në mënyrë që të përshtateni.
- Jepini lidhësit tuaj një titull. Shkruani titullin në një letër dhe futeni atë pas fletës mbrojtëse në kapak. Ju e quani atë çfarë të doni, të tilla si: Ju Name's Cookbook.
- Përdorni një shënues pëlhure të errët për të vizatuar modele në një lidhës të mbuluar me pëlhurë. Shumica e shënuesve të rrobave vijnë në ngjyra të errëta dhe transparente. Mos përdorni një shënues pëlhure transparente. Ngjyrat do të përzihen drejtpërdrejt me pëlhurën dhe nuk do të shfaqen mirë.
- Nëse lidhësi juaj tashmë ka një model, mund të përdorni ngjitëse shkronjash për t'i dhënë një titull.
Hapi 5. Dekoroni faqet e titullit të seksionit
Kjo mund të jetë një mënyrë e mirë për të prezantuar secilën pjesë. Këtu janë disa ide"
- Nëse keni një seksion sallate, shtoni një fotografi të sallatës tuaj të preferuar në faqen e titullit.
- Nëse keni një seksion për ëmbëlsira ose ëmbëlsira, shtoni një fotografi të një torte apo byrek të zbukuruar.
- Nëse i keni të gjitha recetat që dëshironi në atë pjesë, konsideroni të shtoni një mini tabelë të përmbajtjes. Pikërisht nën titull, shkruani emrat e të gjitha recetave që janë në atë pjesë. Kjo do t'ju ndihmojë të kujtoni atë që është atje.
Hapi 6. Bëni skedat tuaja të seksionit
Kjo do t'ju lejojë të bëheni pak më kreativ dhe të përputheni me modelin e skedës me pjesën tjetër të lidhësit tuaj. Ja se si të bëni një të tillë:
- Pritini disa letra me ngjyrë në një drejtkëndësh ½ me 1 inç (1.27 me 2.54 centimetër).
- Etiketoni skedën.
- Pritini një shirit paketimi të qartë në një katror 1½ me 1½ inç (3.81 centimetër)
- Vendosni ½ inç (1.27 centimetër) të shiritit në anën e mbrojtësit të faqes.
- Vendoseni skedën nën kasetë. Ana e gjatë e drejtkëndëshit duhet të jetë e barabartë me skajin e mbrojtësit të faqes. Gjithashtu duhet të përqendrohet në kasetë.
- Paloseni shiritin dhe shtypeni poshtë në pjesën e pasme të mbrojtësit të faqes.
Pjesa 4 nga 4: Marrja e një lidhëse nga gërvishtja
Hapi 1. Mblidhni furnizimet tuaja
Duke përdorur vetëm disa artikuj, mund të bëni lidhësin tuaj të recetave fshatar. Ja çfarë do t'ju duhet:
- 2 fletë kartoni të hollë ose tabelë ilustrimi
- Letër printeri
- 2 - 3 unaza lidhëse
- Shënuesit ose ngjitësit e shkronjave
Hapi 2. Gjeni dy copa kartoni të hollë ose tabelë ilustrimi
Sigurohuni që ato të kenë të njëjtën madhësi. Këto do të jenë kapaku i përparmë dhe i pasëm i lidhësit tuaj.
Hapi 3. Shtypni recetat tuaja në fletë letre
Letra që po përdorni duhet të jetë pak më e vogël se kapakët.
Hapi 4. Përdorni një vrimë për të krijuar vrima në kapakët dhe faqet
Do t'ju duhen dy deri në tre vrima. Vrima e sipërme dhe e poshtme duhet të jetë rreth 1 inç (2.54 centimetra) larg nga pjesa e sipërme dhe e poshtme e kapakëve.
Hapi 5. Rregulloni lidhësin tuaj
Vendoseni kapakun e pasmë në një tryezë para jush, pastaj vendosni faqet e recetave në majë të tij. Vendoseni kapakun e përparmë në krye. Rreshtoni vrimat sa më mirë që të jetë e mundur.
Hapi 6. Hapni dy deri në tre unaza lidhëse dhe kalojini ato nëpër vrima
Mbyllni unazat lidhëse sapo të jenë të gjitha faqet, përfshirë kopertinat. Ju mund të blini unaza lidhëse nga një dyqan furnizimi zyre ose një dyqan arti dhe zanati.
Hapi 7. Dekoroni kapakët
Shkruani një titull duke përdorur shënues ose ngjitëse shkronjash. Ju gjithashtu mund të vizatoni në një kufi duke përdorur shënues ose bojë me shkëlqim.
Hapi 8. Mbajeni lidhësin në kuzhinën tuaj, ose jepeni si dhuratë
Për shkak se lidhësi është bërë nga letra, do të duhet të kujdeseni më shumë për të. Nëse jeni të shqetësuar se do të ndotet, konsideroni ta mbani në një kuti ose në një dollap.
Video - Duke përdorur këtë shërbim, disa informacione mund të ndahen me YouTube
Këshilla
- Merrni parasysh shndërrimin e lidhësit në një trashëgimi familjare. Bëjani atë fëmijëve ose nipërve tuaj
- Le të bashkohet e gjithë familja për të bërë lidhësin. Të gjithë le të japin një ose dy receta.
- Shtoni histori qesharake të gabimeve të gatimit dhe këshilla personale për gatimin.
