Disa nga ushqimet më të mira bëhen me vaj gatimi, por vaji i gatimit mund të jetë një rrëmujë për t'u pastruar. Pasi vaji të jetë ftohur, vendosni nëse doni ta hidhni, ta ripërdorni ose ta dhuroni. Ruani vajin e gatimit në një enë të mbyllur para se ta hidhni në plehra, ta vendosni për ta marrë jashtë kufirit ose ta hidhni në një restorant lokal për riciklim. Për asgjësimin e duhur, mos harroni të mbani vajin nga lavamani juaj.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Vendosja e vajit në plehra
Hapi 1. Ftoni vajin e gatimit para se ta trajtoni
Për të zvogëluar rrezikun e djegies aksidentale të vetes, lëreni vajin e gatimit të ftohet plotësisht para se ta hidhni. Asnjëherë mos ngrini tenxhere të rënda plot me vaj të nxehtë ose mos e derdhni vajin e nxehtë në plehra. Në varësi të sasisë së vajit të nxehtë që keni, mund t'ju duhet të prisni disa orë që të ftohet.
- Nëse keni nevojë, mund ta lini vajin brenda natës në mënyrë që të vijë në temperaturën e dhomës.
- Nëse ju ka mbetur vetëm një sasi e vogël vaj gatimi në tigan, lëreni të ftohet dhe më pas fshijeni me një peshqir letre.
Hapi 2. Zgjidhni një enë që nuk thyhet me një kapak që mund të mbyllet
Nëse dëshironi të ripërdorni vajin, sigurohuni që ena të jetë e pastër. Ndërsa mund të përdorni një enë qelqi, mund të thyhet nëse e hidhni. Kontejnerët plastikë me majat e vidhave siç janë kavanozët e gjalpit të kikirikut janë enë të shkëlqyera me vaj gatimi. Mos harroni të etiketoni enën për të parandaluar që dikush të përdorë vajin aksidentalisht.
Nëse nuk po planifikoni të dhuroni vajin tuaj ose ta ripërdorni atë, ju gjithashtu mund të shkurtoni pjesën e sipërme të një kanaçe me sodë dhe të derdhni vajin në të
Hapi 3. Hidheni enën e vajit të përdorur në plehra
Mbyllni enën me vajin e përdorur dhe vendoseni në koshin tuaj të plehrave. Shmangni thjesht derdhjen e vajit në koshin e plehrave sepse kjo mund të bëjë rrëmujë dhe të tërheqë brejtësit.
Hapi 4. Ngrini dhe fusni vajin në plehra
Nëse nuk keni një enë që mund të mbyllet, mund ta vendosni enën me vajin në frigorifer. Për shembull, vendosni një kanaçe të vjetër me vaj në frigorifer për disa orë. Pasi vaji të jetë ngurtësuar, përdorni një lugë për të nxjerrë vajin direkt në koshin e plehrave.
Ju gjithashtu mund ta bëni këtë me një filxhan. Thjesht lajeni tiganin me ujë me sapun sapo të keni hequr vajin e gatimit
Hapi 5. Derdhni vajin e ftohur në një qese plehrash plastike
Merrni një qese plastike që tashmë ka mbeturina. Për shembull, mund të përdorni një qese që ka peshqir letre të vjetër, copa vegjetike ose pëlhura. Derdhni vajin e ftohtë direkt në qese, kështu që mbeturinat dhe mbeturinat thithin pak nga yndyrat. Lidheni çantën dhe vendoseni në koshin tuaj të plehrave.
Hapi 6. Mos e derdhni vajin poshtë lavamanit tuaj
Asnjëherë mos derdhni asnjë yndyrë gatimi në lavamanin tuaj të kuzhinës sepse përfundimisht do të bllokojë tubat. Hollimi i yndyrës me sapun ose ujë do jo parandaloni që vaji të mbulojë tubat.
Tubat e bllokuar seriozisht mund të shkaktojnë përmbytje dhe kopje rezervë të ujërave të zeza, kështu që është e rëndësishme të mos hidhni kurrë vajin në lavaman
Hapi 7. Mbani vajin e gatimit jashtë plehut tuaj
Mos e vendosni vajin e gatimit që është përdorur për të skuqur produktet shtazore në plehun tuaj të brishtë ose në oborrin e shtëpisë. Nëse vendosni vaj gatimi në plehrash, ai mund të tërheqë brejtës, të zvogëlojë rrjedhën e ajrit në grumbull dhe të ngadalësojë kompostimin.
Metoda 2 nga 3: Ripërdorimi i vajit
Hapi 1. Ruani vajin në temperaturën e dhomës në një enë hermetike
Nëse dëshironi të grumbulloni një enë të plotë me vaj para se ta përdorni përsëri, derdhni vajin në një enë hermetike. Mund ta ruani vajin në qilarin tuaj në temperaturën e dhomës derisa të jeni gati ta përdorni përsëri.
Hapi 2. Filtroni vajin përmes një filtri kafeje para se ta përdorni përsëri
Vendosni një filtër kafeje në majë të enës që mban vajin. Siguroni filtrin me një shirit gome dhe derdhni vajin ngadalë përmes filtrit. Kjo do të bllokojë çdo trup të ngurtë kështu që ju do të mbeteni me vaj më të qartë.
Grimcat e ushqimit në vaj mund ta bëjnë atë të prishur ose të nxisin rritjen e mykut
Hapi 3. Përdorni përsëri vajin për të skuqur më shumë ushqim
Mund të skuqni një grumbull tjetër ushqimi për sa kohë që të skuqni një ushqim të ngjashëm pasi vaji i gatimit tashmë ka marrë shijen e ushqimit që keni skuqur në të. Për shembull, nëse keni skuqur pulën në vaj, shmangni skuqjen e donutave të mushtit në të. Nëse keni skuqur ushqime të lyera ose të pjekura, mund ta keni më të vështirë të hiqni copat e skuqura dhe aromën nga vaji.
Skuqja e perimeve zakonisht ndihmon vajin të mbajë një aromë neutrale, kështu që është më e lehtë të ripërdorni këtë vaj gatimi
Hapi 4. Shmangni përdorimin e vajit më shumë se 2 herë
Nëse e keni filtruar vajin dhe e keni ruajtur siç duhet, mund ta ripërdorni vajin e gatimit disa herë. Kontrolloni vajin para se ta përdorni dhe hidhni çdo vaj që është i turbullt, i shkumëzuar ose me erë të keqe. Asnjëherë mos përzieni lloje të ndryshme vaji gatimi dhe hidheni vajin pas 1 ose 2 përdorimesh.
Ripërdorimi i vajit më shumë se 2 herë mund të zvogëlojë pikën e tymit të vajit, kështu që digjet më lehtë. Gjithashtu mund të bëjë që yndyra të lëshojë radikalet e lira dhe acide yndyrore të pangopura
Metoda 3 nga 3: Riciklimi i vajit
Hapi 1. Kontaktoni qytetin tuaj për një program riciklimi
Telefononi ose kontrolloni faqen e internetit të qeverisë tuaj lokale në lidhje me përcaktimin e vajit të gatimit të përdorur për marrjen. Disa kompani plehrash madje mund të ofrojnë kosha që mund t'i vendosni për grumbullimin e tyre. Departamenti juaj i zjarrit mund të pranojë gjithashtu vaj gatimi të përdorur.
Qyteti juaj mund të ofrojë marrjen e yndyrës një ose dy herë në vit, si pas Ditës së Falenderimeve. Kontrolloni me qytetin tuaj për të mësuar rreth datave të marrjes për vitin
Hapi 2. Dhuroni vajin e gatimit
Kontrolloni me restorantet lokale ose programet e riciklimit në zonën tuaj për të parë nëse mund t'u jepni vajin tuaj të gatimit të përdorur. Kompanitë mund të prodhojnë bionaftë për të furnizuar makinat ose bizneset e tyre. Në mënyrë që të gjeni një vend ku bie vaji, bëni një kërkim në internet me rreshtin "dhurimi i vajit të gatimit [Emri i qytetit tuaj]".
Në disa raste, dhurimi juaj i vajit të gatimit mund të jetë i zbritshëm nga taksat
Hapi 3. Ricikloni çdo lloj vaji gatimi
Shumica e qendrave të riciklimit mund të përdorin çdo lloj vaji gatimi për të bërë bionaftë. Kontrolloni me qendrën para se të hiqni dorë nga donacioni juaj dhe shmangni përzierjen e vajit tuaj të gatimit me ndonjë lëng tjetër.
Disa qendra të riciklimit kanë kosha në të cilët mund të derdhni vaj direkt
Hapi 4. Ruani vajin e gatimit në një enë derisa të jeni gati për ta ricikluar
Derdhni vajin e ftohur të gatimit në një enë magazinimi me një kapak të mbyllur. Zgjidhni një enë të fortë si një kavanoz plastik i cili nuk do të copëtohet nëse bie. Mbajeni vajin në temperaturën e dhomës derisa të jeni gati ta hidhni në një qendër riciklimi ose ta vendosni në bordurë për marrje.