Në shumë pjesë të Shteteve të Bashkuara, kopshtarët e perimeve përpiqen të gjejnë një vend që merr të paktën 6 orë rreze dielli në ditë. Në jugperëndim, megjithatë, shpesh ju duhet të kuptoni se si t'i mbani perimet tuaja që të mos kenë shumë diell. Por kjo nuk do të thotë që ju nuk mund të përfundoni me një korrje të bollshme të perimeve të prodhuara në shtëpi. Duhet vetëm një planifikim i kujdesshëm i kopshtit dhe mirëmbajtje aktive e të lashtave tuaja.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Rritja në Kushtet Unike të Jugperëndimit
Hapi 1. Bazoni kushtet tuaja të përgjithshme të rritjes në zonën tuaj klimatike
Të huajt mund të mendojnë se jugperëndimi amerikan është vetëm një shkretëtirë e madhe, por banorët dinë për ndryshimet domethënëse të klimës në të gjithë rajonin. Konsultohuni me hartat e zonave klimatike nga USDA dhe zyra juaj e zgjerimit bujqësor lokal për të marrë një ide më të mirë në lidhje me kushtet në rritje ku jetoni.
- Ju mund të kërkoni zonën tuaj të fortësisë lokale:
- New Mexico, për shembull, mund të ndahet në 3 zona kryesore klimatike, dhe sezoni mesatar i rritjes ndryshon në gjatësi me më shumë se 30 ditë midis këtyre zonave.
Hapi 2. Përqendrohuni në mikroklimën tuaj për udhëzime më specifike
Në jugperëndim, lartësia ose vendndodhja juaj në një luginë të mbrojtur ose shpat të ekspozuar mund të ndikojë shumë në klimën tuaj lokale. Kjo mikroklimë do të ketë një ndikim të madh në funksionimin tuaj të kopshtarisë.
- Edhe brenda një zone të vetme klimatike, sezoni i rritjes mund të ndryshojë deri në 20 ditë bazuar në vendndodhjen tuaj specifike. Luginat qëndrojnë më të ftohta se kodrat, dhe shpatet jugore ngrohen më shpejt se ato veriore, për të përmendur disa shembuj.
- Punonjësit në zyrat e zgjerimit bujqësor dhe qendrat lokale të kopshtit mund të jenë burime të mira në lidhje me mikroklimën tuaj. Sidoqoftë, fqinjët të cilët janë kultivues vegjetarë aktivë dhe të suksesshëm mund të jenë burimi më i mirë!
Hapi 3. Zbuloni datat mesatare të ngricave për vendin ku jetoni
Gjatësia e kohës midis ngricës mesatare të fundit në pranverë dhe ngricës mesatare të parë në vjeshtë është e barabartë me sezonin tuaj mesatar të rritjes. Përdoreni këtë informacion për të ndihmuar të vendosni se çfarë perime të mbillni dhe kur t'i mbillni ato.
- Kërkoni udhëzues të shtypur ose burime në internet si ky:
- Për shembull, datat mesatare të ngricës në Albuquerque janë 7 Prilli dhe 4 Nëntori.
- Megjithatë, datat mesatare të ngricës së Phoenix janë 6 janari dhe 3 janari, që do të thotë se ka një sezon virtual të rritjes gjatë gjithë vitit.
Hapi 4. Përdorni ngrohjen diellore për të zgjatur sezonin tuaj të rritjes me disa javë
Dielli i bollshëm që është i zakonshëm në jugperëndim mund të përdoret për të ndihmuar në kapërcimin e kushteve të ftohta të natës. Rritja e bimëve pranë mureve të muraturës ose përdorimi i pëlhurës së errët të peizazhit mbi tokë, që të dyja do të thithin nxehtësinë nga dielli, mund t’i mbajnë bimët të ngrohta mirë gjatë netëve më të ftohta.
- Kapni ngrohtësinë diellore duke vendosur kavanoza qelqi mbi fidanët tuaj nga vonë në mëngjes deri në mëngjes herët.
- Ngrohni bazat e të lashtave si domatet duke vendosur qese plastike të errëta të mbushura me ujë në tokë rreth tyre.
- Ju gjithashtu mund të blini ose ndërtoni tunele të rritjes plastike që bllokohen në nxehtësi duke lejuar ajrosjen, ose madje ta çoni atë në nivelin tjetër me një serë.
Hapi 5. Përdorni mulçe dhe mbulesa me hije për të ulur temperaturën
Nëse problemi juaj është ditët e nxehta dhe jo netët shumë të ftohta, përdorni masa për të reflektuar ose shpërndarë rrezet e diellit të mesditës. Një shtresë prej 2-3 centimetrash (0,79-1,18 inç) e mulchit organik do ta mbajë tokën më të freskët dhe më të lagësht, dhe mbulesat e tokës nga plastika e bardhë apo edhe prej petë alumini mund të pasqyrojnë një pjesë të nxehtësisë rrezatuese të diellit.
- Përdorni lecka me hije për të mbrojtur perimet tuaja nga nxehtësia intensive e mesit të verës. Ju gjithashtu mund të ndërtoni një ramada të thjeshtë (një strukturë hije e bërë nga shtylla dhe degë) për të siguruar hije të pjesshme.
- Hije pasdite e siguruar nga strukturat, pemët ose bimë të tjera në kopshtin tuaj gjithashtu mund të mbrojë perimet me gjethe dhe të lashtat e tjera më delikate.
Hapi 6. Ujitni bimët tuaja në një orar të rregullt
Vetëm reshjet janë thjesht të papërshtatshme për kopshtarinë e perimeve në pjesën më të madhe të jugperëndimit. Përveç kësaj, dielli i ndezur i ditës do të avullojë shpejt lagështinë e sipërfaqes. Kjo do të thotë që ju duhet të krijoni një plan të rregullt të ujitjes dhe t'i përmbaheni atij gjatë sezonit në rritje.
- Para se farat tuaja të mbijnë, do të dëshironi ta ujisni tokën mjaft lehtë çdo 2-3 ditë.
- Pasi të mbijnë, lejoni që inçja e sipërme (2.5 cm) e tokës të thahet plotësisht midis lotimeve. Kur të shtoni ujë, njomni tokën në mënyrë që të jetë e lagur në një thellësi prej rreth një këmbë (30 cm).
- Në varësi të tokës dhe klimës tuaj, ju mund të ujisni çdo 3 ditë ose çdo 12.
Hapi 7. Ujitni bimët tuaja në mëngjes për të kufizuar avullimin
Lotimet e mbrëmjes janë në rregull, por mëngjesi i ftohtë është koha më e mirë për të shtuar ujë në të korrat tuaja. Nëse ujisni gjatë ditës, dielli do të avullojë pjesën më të madhe të ujit para se të arrijë në rrënjët e bimës suaj.
Hapi 8. Ujitni të korrat tuaja në vend që të përdorni spërkatës
Spërkatësit duken të përshtatshëm, por shumica e ujit që spërkasin avullon në ajrin e thatë të Jugperëndimit para se të arrijë në tokë. Spërkatësit dhe madje edhe tubat e kopshtit gjithashtu mund të shkaktojnë kore në sipërfaqen e tokës, e cila pengon lagështinë dhe depërtimin e lëndëve ushqyese.
- Ujitja me pika, duke përdorur vija pikash të shpërndara në mënyrë të barabartë që gjarpërojnë nëpër kopshtin tuaj, zvogëlon mbeturinat e ujit dhe merr lagështinë aty ku duhet.
- Ujitja me brazda, në të cilën kanalet e ujit kalojnë përgjatë rreshtave të ngritura për bimët, është gjithashtu e popullarizuar në Jugperëndim. Ju i mbushni brazdat me ujë në një orar të rregullt dhe e lini lagështinë të thithë në sistemet rrënjore të bimëve tuaja.
Metoda 2 nga 3: Mbjellja dhe korrja e perimeve popullore
Hapi 1. Programoni mbjelljen tuaj sipas një udhëzuesi lokal
Kontaktoni zyrën tuaj lokale të zgjerimit bujqësor ose qendrën e kopshtit për këshilla. Për të përmendur 2 shembuj, mbillni sipas orareve të mëposhtëm në qendrën e New Mexico ose zonën e Feniksit (të ndara më poshtë me //):
- Patate: Prill deri në fillim të majit // Janar deri në Shkurt
- Hudhra: nga mesi i shtatorit deri në mes të nëntorit // tetor
- Domate: brenda nga mesi i shkurtit, jashtë në fund të prillit // mesi i korrikut deri në mes të gushtit
- Qepë: nga mesi i shkurtit deri në mes të marsit // gusht deri në prill
- Karrota: nga mesi i shkurtit deri në mars, korrik // gusht deri në prill
- Kungulli veror: nga mesi i prillit deri në qershor // mesi i gushtit deri në mes të shtatorit
- Bizele: nga mesi i shkurtit në mes të prillit // mesi i shtatorit deri në shkurt
- Specat: brenda nga marsi, jashtë nga mesi i prillit deri në mes të majit // mesi i shkurtit deri në mars, korrik
- Misri: nga mesi i prillit deri në qershor // mesi i shkurtit deri në mes të prillit, fundi i korrikut deri në gusht
Hapi 2. Përshtatni të lashtat e caktuara në natyrë pasi t'i filloni ato në ambiente të mbyllura
Perimet e njohura si domatet dhe specat janë kandidatë të mirë për të filluar në ambiente të mbyllura, 6 deri në 8 javë para se të keni ndërmend t’i transplantoni. Rreth 1 deri në 2 javë para transplantimit, vendosini ato jashtë për sasi më të mëdha çdo ditë, duke filluar me një orë ose 2.
- Shmangni lënien e bimëve jashtë natës deri në fund të procesit të ngurtësimit.
- Zgjidhni një zonë me hije për procesin tuaj të ngurtësimit dhe ngadalë ekspozoni bimët tuaja në një orë më shumë rrezet e diellit direkte çdo ditë.
- Ulni ngadalë frekuencën tuaj të ujitjes gjatë procesit të ngurtësimit - duke shkuar, për shembull, nga çdo 2 ditë në çdo 4, në varësi të kushteve dhe bimëve tuaja të rritjes.
- Filloni bimët brenda në tenxhere ose tepsi të mbushura me një përzierje të ekuilibruar të tokës.
Hapi 3. Krijoni një diagramë se ku të mbillni çdo kulture
Pavarësisht nëse komploti juaj i kopshtit është i përgatitur ose ekziston vetëm në letër, merrni kohë për të planifikuar se ku dëshironi të vendosni çdo lloj bime. Kjo do t'ju ndihmojë të maksimizoni hapësirën tuaj dhe ta bëni mirëmbajtjen dhe korrjen e kopshtit tuaj më të rregullt.
- Nëse jeni fillestar, filloni me 3-5 lloje perimesh.
- Konsultohuni me paketat tuaja të farërave dhe udhëzuesit e kopshtarisë për gjatësinë e korrjes për secilën bimë. Përdoreni këtë për të përcaktuar se cilat hapësira do të hapen për më shumë mbjellje më vonë në sezon dhe kur.
- Vendosni se cilat perime doni të mbillni së pari dhe ku dëshironi të mbillni të lashtat e njëpasnjëshme.
Hapi 4. Çiftoni të lashtat me pjekje të hershme dhe të vonshme për të maksimizuar rendimentin tuaj
Nëse hapësira është një çështje, krijoni një plan për mbjelljen e të lashtave me korrje të hershme së bashku me të korrat e vjeljes së vonë. Ju do të keni korrur të lashtat e hershme derisa të korrat e vonshme të bëhen më të mëdha.
- Për shembull, ju mund të mbillni karrota ose panxhar të korrjes së vonshme së bashku me bizele ose fasule të korrjes së hershme.
- Nëse hapësira nuk është një çështje, megjithatë, ajo e bën tëharrjen dhe korrjen më të lehtë nëse mbani të korrat e hershme dhe të vjella në zona të veçanta.
Hapi 5. Vendosni bimë më të larta në mënyrë strategjike për të krijuar hije
Në skicën tuaj të mbjelljes, përcaktoni vendet më të mira për të mbjellë perime që preferojnë kushte më të ftohta. Për shembull, perimet me gjethe si spinaqi dhe marule do të luftojnë fuqishëm në diell të plotë. Sidoqoftë, mund t'i mbillni aty ku përfundimisht do të marrin një hije nga perimet më të larta, si domatet.
- Të lashtat më të larta të mbjella përgjatë anës jugore të komplotit të kopshtit tuaj do të krijojnë më shumë hije për bimët e brendshme sesa nëse ato vendosen përgjatë anës veriore.
- Rrotullimi i të korrave - mbjellja e kulturave të ndryshme në pika të ndryshme - do të përfitojë kopshti juaj pas vitit të parë. Pra, mbani paraqitjet e shumta të mundshme "në skedar" me skicën tuaj për përdorim në të ardhmen.
Hapi 6. Mbillni çdo kulture sipas thellësisë dhe hapësirës së rekomanduar
Përdorni paketat e farës, udhëzuesit e kopshtarisë dhe kopshtarët e ditur vendas për udhëzim. Për të përmendur disa shembuj:
- Farat e misrit duhet të mbillen 1 deri në 2 inç (2.5 deri 5.1 cm) të thella, 8 deri në 12 inç (20 deri në 30 cm) larg, në rreshta 30 deri në 40 inç (76 deri në 102 cm) larg.
- Farat e qepës duhet të mbillen 0.5 inç (1.3 cm) të thella, 2 deri në 4 inç (5.1 deri në 10.2 cm) larg, në rreshta 20 deri në 36 inç (51 deri 91 cm) larg.
- Farat e specit duhet të mbillen 0.25 inç (0.64 cm) të thella, 12 deri në 24 inç (30 deri 61 cm) larg, në rreshta 24 deri në 36 inç (61 deri 91 cm) larg.
Hapi 7. Tërhiqni barërat e këqija dhe mirëmbani kopshtin tuaj rregullisht
Kaloni kohë çdo ditë ose 2 duke vazhduar me lotimin tuaj, tëharrjen dhe kujdesin tjetër të kopshtit. Nëse jo, do të përfundoni me bimë vegjetale që luftojnë dhe barërat e këqija të bollshme që duhen orë për t'u hequr.
- Mbërtheni kërcellin e barërave të këqija pikërisht në vijën e tokës dhe tërhiqni të gjithë strukturën e rrënjës. Kjo bëhet më lehtë menjëherë pas ujitjes së tokës.
- Kunjoni dhe lidhni bimë ngjitëse, si fasule, dhe bimë me fruta të rënda, si domate. Perimet do të jenë më të ndjeshme ndaj kalbjes dhe kafshëve nëse lihen në tokë.
Hapi 8. Mbani dëmtuesit jashtë kopshtit tuaj
Ju mund ta mbroni kopshtin tuaj vegjetal në mënyra të ndryshme. Ju mund të përdorni disa lloje të gardheve ose mbulesave, ose të përdorni mjete parandaluese si spërkatje ose dordoleca. Përdorni provën dhe gabimin për të gjetur kombinimin e mbrojtjeve që funksionon më mirë kundër pushtuesve tuaj.
Para se të provoni pesticidet, kontaktoni një program të zgjerimit bujqësor pranë jush për këshilla mbi problemet tuaja specifike të dëmtuesve
Hapi 9. Korrni perimet në ose pranë datave të parashikuara të korrjes
Udhërrëfyesit e korrjes specifike për perimet janë një burim i madh, por mos harroni se datat e korrjes ose detajet që ata japin janë vetëm vlerësime. Sidomos për të lashtat me fruta të dukshme, si domatet, mësoni të njihni shenjat vizuale kur janë gati për të korrur.
Për perimet me pjesë të ngrënshme që nuk janë të dukshme, shpesh mund të përdorni kërcellin ose gjethet si udhëzues. Qepët, për shembull, janë "pikërisht" kur kërcelli i tyre fillon të zverdhet dhe është rreth tre të katërtat e rrugës të përkulur
Metoda 3 nga 3: Krijimi i një hapësire të re të kopshtit
Hapi 1. Krijoni një grumbull plehrash muaj para se të mbillni të lashtat
Komposti i blerë nga dyqani do të ushqejë tokën dhe bimët tuaja, por një operacion i kompostimit në shtëpi kursen para dhe përdor ushqim dhe mbeturina nga oborri. Mund të krijoni një grumbull ose të përdorni një kosh për kompostim.
Për një grumbull plehrash, krijoni shtresa të një përzierje afërsisht 60/40 të materialit organik ngjyrë kafe (të pasur me karbon) dhe të gjelbër (të pasur me nitrogjen), përzieni rregullisht dhe mbajeni të ngrohtë dhe pak të lagësht. Nëse e filloni këtë grumbull në vjeshtë, duhet të jetë gati për të ushqyer kopshtin tuaj deri në pranverë
Hapi 2. Zgjidhni një vend kopsht me përzierjen e duhur të kushteve
Dielli i bollshëm nuk është zakonisht një problem në jugperëndim, kështu që kërkoni një vend që merr midis 6-8 orë rreze dielli në ditë. Gjithashtu, toka e sheshtë është më e lehtë për të punuar sesa terreni i pabarabartë, por mund të krijoni tarraca pingul me shpatin e tokës nëse është e nevojshme.
Meqenëse uji është në një çmim kaq të lartë në Jugperëndim, është më mirë ta vendosni kopshtin tuaj sa më afër burimit tuaj kryesor të ujit sa të mundeni. Easiershtë më e lehtë dhe më e lirë për ta mbajtur sistemin tuaj të ujitjes sa më kompakt të jetë e mundur
Hapi 3. Blini ndryshimet e tokës bazuar në rezultatet e testimit
Bimët tuaja do të ndikohen shumë nga karakteristikat e tokës në të cilën janë rritur. Provoni përbërjen e komplotit tuaj të synuar të kopshtit në mënyrë që të blini plehra specifike që do të krijojnë kushte më ideale të rritjes. Ju do t'i shtoni këto kur punoni tokën për shtratin e kopshtit tuaj.
- Përdorni komplete testimi në shtëpi ose testues të pH të stilit të sondës për të lexuar shpejt përbërjen tuaj të tokës ose dërgoni mostra në laborator për një analizë më të detajuar.
- Nëse keni një program të zgjerimit bujqësor aty pranë, ata mund të jenë në gjendje të testojnë mostrat tuaja të tokës dhe të rekomandojnë plehra specifike (të tilla si fosfati i amonit ose sulfati i amonit) për t'i shtuar në tokën tuaj.
- Në mënyrë ideale, ju duhet të testoni tokën tuaj çdo vit para sezonit të mbjelljes.
Hapi 4. Merrni parasysh shtretërit e kopshtit të ngritur për të përmirësuar kushtet tuaja në rritje
Vetëm me aftësi të kufizuara DIY, ju mund të bëni shtretër të ngritur të kopshtit dhe t'i mbushni vetë me një përzierje ideale të tokës. Shtretërit e ngritur gjithashtu përmirësojnë kontrollin tuaj mbi nivelet e lagështisë dhe sigurojnë një mbrojtje shtesë kundër pushtuesve të kopshtit si lepujt.
Mos i shtroni shtretërit e kopshtit tuaj më shumë se 3.5 deri në 4 këmbë (1.1 deri 1.2 m), ose mund të mos jeni në gjendje të arrini bimët në mes
Hapi 5. Filloni me një kopsht prej rreth 100 metra katrorë (9.3 m2).
Bestshtë më mirë të madhësoni kopshtin tuaj bazuar në numrin e njerëzve që do të punojnë në mënyrë aktive për ta mirëmbajtur atë. Për një kopshtar rishtar vegjetarian që punon vetëm, 100 metra katrorë (9.3 m2) - p.sh., një katror 10 me 10 këmbë (3.0 me 3.0 m) - është një pikënisje e mirë.
Vizatoni një skicë të kopshtit tuaj para se të filloni të gërmoni. Ky diagram do t'ju ndihmojë të vendosni se çfarë të mbillni, sa të mbillni dhe ku të vendosni gjithçka
Hapi 6. Përgatitni tokën në kopshtin tuaj të ri
Pastroni pengesat sipërfaqësore si gurët, pastaj hiqni çdo bar ose mbulesë toke me një lopatë. Deri në tokën e pastruar me një tiller ose lopatë dore në një thellësi prej 12 deri në 18 inç (30 deri në 46 cm). Punoni në përzierje plehrash dhe, bazuar në testimin tuaj të tokës, çdo ndryshim të nevojshëm të tokës. Pastaj derisa toka të punojë përsëri këto shtesa përmes tokës.
- Për rezultatet më të mira, aplikoni pleh 10-14 ditë para mbjelljes.
- Thirrni shërbimet tuaja lokale para se të filloni të gërmoni - nuk doni të godisni një gaz, ujë ose linjë elektrike!
Këshilla
Gjëja më e rëndësishme që mund të bëni për të ndihmuar transplantet tuaja është që gradualisht t'i ekspozoni ato në kopshtin tuaj të pambrojtur
Paralajmërimet
- Ashtë një ide e mirë të mbani veten të informuar për motin gjatë sezonit në rritje. Jugperëndimi është i prirur për periudha të gjata të thata, erëra të forta dhe netë të ftohta. Ndonjëherë, mund t'ju duhet të ofroni mbrojtje të veçantë për bimët në kopshtin tuaj nëse parashikohet mot i keq.
- Nëse arinjtë janë një problem në zonën tuaj, mos vendosni mbetje perimesh dhe frutash në grumbullin tuaj të plehut.
- Mos vendosni barëra të tëra gome në grumbullin tuaj të plehut, sepse duhen shumë kohë për t'u dekompozuar. Vendosini ato së pari përmes një gërryese druri.
- Bimët e larta japin hije për gjarpërinjtë në një ditë të nxehtë. Ju mund të ndihmoni në shmangien e takimeve të ngushta duke e bërë të njohur praninë tuaj kur i afroheni kopshtit tuaj. Stomp këmbët tuaja ose goditje një lopatë në tokë. Dridhjet zakonisht do të dërgojnë një gjarpër që vrapon për të gjetur një vend më të qetë të gjumit.
