Djegësat jeshile janë speca të shijshëm të butë që mund të përdoren në shumë pjata ushqimore. Nëse shpresoni të rritni specin tuaj, blini disa fara djegës ose korrni disa nga një djegës i kuq i pjekur. Duke i dhënë bimës tuaj djegës dritë të plotë të diellit, ujë, tokë dhe vëmendje, ju do të shijoni djegës të freskët në disa muaj.
Hapa
Pjesa 1 nga 4: Mbjellja e Farërave
Hapi 1. Blini një paketë fara ose përdorni fara nga një djegës e pjekur
Kërkoni një pako me fara djegës në çerdhen ose kopshtin tuaj lokal, si dhe në internet. Nëse tashmë keni djegës në shtëpi, prisni derisa të jenë pjekur dhe pritini përgjysmë për të hequr farat. Pasi këto fara janë tharë, mund t'i mbillni në tokë.
- Një djegës e pjekur do të jetë e kuqe dhe do të fillojë të tkurret pak.
- Farërat nga një djegës që nuk është pjekur ende mund të mos mbijnë sepse farat nuk janë të pjekura.
- Thani farat duke i vendosur ato në një peshqir letre për disa orë.
Hapi 2. Mbillni farat në fund të dimrit për rezultatet më të mira
Shumica e njerëzve fillojnë farat e tyre në ambiente të mbyllura në fund të marsit pasi fillon të ngrohet, ose mund të prisni deri në prill. Bestshtë më mirë nëse farat fillojnë në ambiente të mbyllura, në mënyrë që bima të fillojë para se ta mbillni jashtë.
- Kilet nuk bëjnë mirë në acar, kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të prisni derisa kërcënimi i ngricës të ketë kaluar plotësisht për sezonin para se t'i mbillni jashtë.
- Duhen 2-4 muaj që farat të rriten dhe të japin fruta, prandaj është e rëndësishme të filloni herët.
Hapi 3. Mbushni një tabaka me fidanë me tokë pjellore të tenxhere
Zgjidhni një tokë enë të pasur me lëndë ushqyese nga dyqani juaj i kopshtit dhe mbushni secilën qelizë të një tabaka me fidanë me tokë. Mbushni qelizat afërsisht tre të katërtat e rrugës plot me tokë dhe sigurohuni që qelizat të kenë vrima në fund për kullimin.
- Tavat e fidanëve janë perfekte për mbjelljen e farave pasi mund të mbushni çdo qelizë 1 inç (2.5 cm) me fara individuale dhe të monitoroni me lehtësi rritjen e tyre.
- Shikoni për një përzierje toke fillestare të tokës, nëse dëshironi.
Hapi 4. Vendosni 3 fara në secilën qelizë të tabaka, duke i shpërndarë ato
Ndërsa mund të zgjidhni të vendosni vetëm 1 farë në secilën qelizë, është më mirë të vendosni 3 në rast se të tjerat nuk mbijnë. Shtrojini ato në tokë me butësi, duke i ndarë secilën prej farërave pak nga njëra -tjetra në secilën qelizë, në mënyrë që ata të kenë vend të rriten.
- Ju nuk keni nevojë të shtypni farat poshtë në tokë.
- Përdorni gishtat për të vendosur secilën farë në tokë.
Hapi 5. Mbuloni farat me një shtresë të hollë toke për tenxhere
Përdorni të njëjtën tokë që keni përdorur për të mbushur tabaka me farëra dhe spërkatni një shtresë të hollë mbi farat. Kjo shtresë duhet të jetë mjaft e trashë për t'i dhënë farës mbrojtje kundër erës ose ujit, duke lejuar që farat të rriten lehtë përmes saj.
Kur ujisni farat, shtresa e hollë e tokës në majë duhet të parandalojë që uji të zhvendosë farat. Megjithatë, ujisni farat me butësi me një shishe spërkatëse ose kuti lotimi për të shmangur prishjen e tyre kur fillojnë
Hapi 6. Vendoseni tabaka për farëra në rrezet e diellit indirekte në ambiente të mbyllura
Shmangni vendosjen e tabaka me farëra në rrezet e diellit direkte menjëherë pasi i keni mbjellë ato, dhe në vend të kësaj vendoseni tabaka me farë në një dritare ose në një tavolinë me rrezet e diellit indirekte. Okshtë në rregull nëse vendi është ndonjëherë me hije, por vendi duhet të qëndrojë i ngrohtë në mënyrë që farat të mbijnë.
- Sigurohuni që farat të marrin të paktën 6 orë rrezet e diellit indirekte në ditë. Nëse kushtet tuaja të brendshme nuk janë mjaft të ngrohta ose të ndritshme, përdorni një dyshek për ngrohjen e farës dhe një dritë të rritur, të disponueshme nga shumica e dyqaneve të kopshtit.
- Merrni parasysh të përdorni një serë plastike të brendshme për të ndihmuar në kapjen e nxehtësisë në mënyrë që farat të mbijnë.
Hapi 7. Ujitni farat, duke kontrolluar tokën çdo ditë për të siguruar që është e lagur
Jepini farërave një lotim të këndshëm menjëherë pas mbjelljes së tyre, dhe pastaj kontrolloni tokën çdo ditë për të siguruar që është ende e lagur. Kini kujdes të mos e ujisni tokën, pasi bimët djegëse nuk i pëlqejnë sasitë e tepërta të ujit.
Nëse shtypni në tokë dhe ajo ende ndihet e lehtë dhe e ajrosur por e lagur, kjo është e përsosur; nëse shtypni në tokë dhe gishti juaj zhytet në të dhe lagështia shtrydh jashtë, është shumë e lagësht
Hapi 8. Prisni 6-8 ditë që farat të mbijnë
Vazhdoni të kontrolloni farat për t'u siguruar që toka është e lagur dhe se po merr dritë të mjaftueshme të diellit. Pas 6-8 ditësh, duhet të shihni filizat e vegjël jeshilë që dalin nga toka, duke treguar se farat tuaja kanë mbirë.
Pjesa 2 nga 4: Transplantimi i Fidanëve
Hapi 1. Zhvendoseni bimën në një vend me diell pasi farat të kenë mbirë
Sapo të mbijnë farat, është e sigurt ta zhvendosni bimën në një vend më me diell me dritë më të drejtpërdrejtë. Vazhdoni të kontrolloni tokën për t'u siguruar që bima të mos thahet tani që është në një vend më të ngrohtë.
Një vend më i ngrohtë mund të jetë në dhomën e diellit ose para dritares me diell
Hapi 2. Transferoni bimën në një tenxhere më të madhe pasi fidanët të jenë 4 cm (1.6 in) të gjatë
Një tenxhere 8-10 in (20-25 cm) funksionon më së miri, megjithëse mund të përdorni një që është pak më e vogël dhe ta transferoni bimën përsëri më vonë, nëse është e nevojshme. Kur e zhvendosni bimën në tenxheren më të madhe, shtoni pak tokë të freskët dhe ujisni tokën mirë pasi të keni mbaruar.
- Duhet të kalojë afërsisht 1 muaj që fidanët të rriten mjaftueshëm për t’u transplantuar.
- Mos ngurroni ta vendosni këtë tenxhere jashtë në vend që të futeni brenda në shtëpi.
Hapi 3. Përdorni një tokë pjellore dhe të drenazhuar mirë
Ju mund të gjeni toka të pasura me lëndë ushqyese në një kopsht ose dyqan çerdhesh. Nëse dëshironi, shtoni pak pleh organik në tokë që do ta mbajë bimën tuaj djegës të shëndetshme dhe të lumtur.
Kontrolloni udhëzimet në plehun tuaj për të ditur se sa të shtoni në tokë
Hapi 4. Sigurohuni që tenxhere të ketë kullim të shkëlqyer
Një mënyrë për të ndihmuar që uji të thahet mirë është të spërkasni zhavorr të trashë në fund të tenxhere. Kjo e bën më të lehtë shkarkimin e ujit dhe vrimat e kullimit të tenxhere nuk do të bllokohen me tokë aq lehtë. Gjithmonë kontrolloni tenxheren tuaj për t'u siguruar që ka vrima të përshtatshme për kullimin.
Nëse e vendosni bimën brenda në një tryezë ose prag dritareje, vendosni një pjatë ose tabaka nën tenxhere për të kapur ujë të tepërt
Hapi 5. Shmangni dëmtimin e rrënjëve kur transferoni bimën
Jini jashtëzakonisht të kujdesshëm për të mos e nxjerrë bimën nga tabaka e qelizave dhe në vend të kësaj përdorni një lopatë të vogël për të gërmuar butësisht rreth rrënjëve për t'i liruar ato nga toka. Zhvendoseni të gjithë topin rrënjë në tokën dhe tenxheren e re, duke i mbuluar rrënjët me tokë në mënyrë që ato të mbulohen përsëri.
Nëse jeni të shqetësuar për dëmtimin e rrënjëve me lopatë, përdorni një lugë për të lëvizur butësisht tokën
Pjesa 3 nga 4: Mirëmbajtja e bimëve tuaja
Hapi 1. Sigurohuni që bima djegës të marrë të paktën 6 orë rreze dielli në ditë
Mbajeni bimën në një vend të ngrohtë, të mbrojtur, të tillë si në një prag të dritares. 6 orë rrezet e diellit në ditë është sasia minimale e dritës që nevojitet që ata të rriten, edhe pse më shumë rrezet e diellit janë më mirë.
- Kudo që të vendosni bimën tuaj djegës, sigurohuni që temperatura të mos bjerë nën 15 ° C (59 ° F).
- Drita e plotë e diellit kërkohet për të rritur specat, kështu që ju doni t'i mbani jashtë për aq kohë sa të jetë e mundur.
Hapi 2. Ujitni bimën 2-3 herë në javë
Okshtë mirë nëse bima thahet pak në mes të ditëve të ujitjes, pasi bimët djegëse duan të thahen pak. Kur ujisni tokën, jepni një ujitje të mirë dhe të plotë dhe sigurohuni që toka të jetë ende e lagur sapo të keni mbaruar.
Nëse toka është e ndotur ose uji rrjedh vazhdimisht nga tenxhere, kjo është një shenjë se po e ujisni bimën
Hapi 3. Jepini bimës një pleh të lëngshëm sapo të fillojë të prodhojë fruta
Nëse doni të ndihmoni bimën tuaj të rritet, blini një pleh organik nga një dyqan kopshti ose në internet. Ndiqni udhëzimet në pleh për të ushqyer bimën çdo 3 javë ose më shumë pasi të shihni që djegësit fillojnë të rriten nga bima.
- Plehra e lëngshme do t'i japë bimës edhe më shumë lëndë ushqyese.
- Kërkoni një pleh që është i drejtuar drejt prodhimit të frutave.
Pjesa 4 nga 4: Korrja e Çileve të Gjelbër
Hapi 1. Korrni specat kur fruti është i gjelbër
Pas afërsisht 2-3 muajsh, djegëset jeshile do të fillojnë të rriten nga bima. Kur jeni të kënaqur me madhësinë e specit, është koha për t'i korrur ato. Nëse dëshironi djegës të gjelbër, mos harroni t'i ndërprisni ato para se të fillojnë të skuqen.
- Kili do të bëhet i kuq sa më shumë të lihet në bimë, dhe pikantësia e tyre do të rritet gjithashtu me kalimin e kohës.
- Ata do të fillojnë të bëhen të kuq disa javë pasi speci jeshil është rritur plotësisht.
Hapi 2. Shikoni për të parë nëse djegësit dalin nga bima lehtë
Kjo është një shenjë se ata janë pjekur. Nëse tërhiqni piperin djegës dhe është shumë e vështirë të hiqni nga bima, është mirë të prisni më gjatë që ajo të vazhdojë të rritet dhe të piqet.
Tërhiqeni bimën butësisht për të shmangur dëmtimin e saj
Hapi 3. Përdorni gërshërë të kopshtit ose një thikë për të korrur djegësat
Merrni thikën ose gërshërët e kopshtit dhe prerë specin djegës në kërcellin e tij të gjelbër, pikërisht sipër majës së djegësit fizik. Bëjeni këtë për të gjithë djegësit që planifikoni të korrni.
Pritini specat kur bima është e thatë në krahasim me lagështinë për të shmangur përhapjen e sëmundjeve
Hapi 4. Konsideroni të mbroni duart kur merreni me specat djegës
Vajrat nga specat mund të irritojnë lëkurën tuaj, dhe veçanërisht sytë tuaj. Për të shmangur marrjen e vajrave të specit të nxehtë në duart tuaja, vishni doreza kopshtarie për t'i mbrojtur ato.
Alsoshtë gjithashtu një ide e mirë për të larë duart menjëherë pasi të prekni specat jeshilë
Receta Shembull
Receta djegëse jeshile
Mbështetni wikiHow dhe zhbllokoni të gjitha mostrat.
Këshilla
- Ruani çdo spec djegës që keni korrur duke i vendosur në një qese të mbyllur në frigorifer, megjithëse kini parasysh se mund të ndryshojë strukturën e tyre.
- Sillni bimën tuaj në vazo brenda nëse moti bëhet i ftohtë.
