Furrat e konvekcionit përdorin tifozët për të shpërndarë nxehtësinë në mënyrë të barabartë në ushqimin tuaj. Për dallim nga furrat tradicionale që ngrohin ushqimin nga poshtë, furrat me konvekcion ngrohin ushqimin si nga lart ashtu edhe nga poshtë furrës, duke çuar në ushqim më të shpejtë dhe më të gatuar në mënyrë të barabartë. Ashtu si një furrë tradicionale, furrat me konvekcion duhet të nxehen para se të gatuani ushqimin tuaj. Për fat të mirë, nëse keni një furrë konvekcionale konvencionale ose një furrë me mikrovalë me konvekcion, ngrohja paraprake është e lehtë për sa kohë që ndiqni hapat e duhur.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Ngrohja e furrës konvencionale të konvekcionit
Hapi 1. Lexoni manualin e udhëzimeve të furrës
Modelet e furrave me konvekcion janë të ndryshme dhe këto hapa mund të ndryshojnë nga modeli që zotëroni. Shikoni për pronarët ose manualin e udhëzimeve që keni marrë me furrën tuaj të konvekcionit. Nëse nuk e keni, përdorni një motor kërkimi për të parë nëse mund të gjeni një version në internet të manualit.
Hapi 2. Shtypni butonin e konvekcionit ose kthejeni çelësin në konvekcion
Vendoseni furrën tuaj në cilësimin e konvekcionit duke shtypur butonin ose duke e kthyer një çelës në konvekcion. Disa pajisje do të kenë gjithashtu një vendosje të pjekjes ose pjekjes me konvekcion. Përdorni cilësimet që zbatohen për ushqimin që planifikoni të gatuani.
- Nëse jeni duke bërë biskota, ëmbëlsira ose byrekë, duhet ta vendosni furrën në pjekje konvekcionale.
- Nëse jeni duke gatuar një pjekje në tenxhere ose gjeldeti, duhet ta vendosni furrën në rosto me konvekcion.
Hapi 3. Ngrohni në 25 ° F (14 ° C) nën temperaturën konvencionale të furrës
Meqenëse furrat me konvekcion gatuajnë ushqimin tuaj në mënyrë më të barabartë sesa një furrë tradicionale, duhet të ulni temperaturën. Shikoni recetën që po gatuani dhe ulni temperaturën në 25 ° F (14 ° C) më pak se ajo që kërkon receta. Futni temperaturën tuaj të gatimit në tastierë ose kthejeni çelësin në temperaturën e duhur.
Disa pajisje do të rregullojnë automatikisht temperaturën për gatimin me konvekcion. Referojuni manualit të përdorimit për të parë nëse furra juaj rregullon automatikisht temperaturën
Hapi 4. Shtypni butonin "Start"
Disa furra do të rrisin automatikisht temperaturën ndërsa ju e rritni dhe të tjerat kërkojnë që ju të shtypni butonin "Start". Pasi të keni shtypur butonin "Fillimi", furra duhet të fillojë të rritet në temperaturë.
Hapi 5. Prisni që furra të bjerë ose të ndizet një dritë treguese
Furra juaj duhet të bjerë ose një dritë treguese duhet të ndizet kur të ketë arritur temperaturën e dëshiruar. Konvekcioni juaj tani duhet të nxehet paraprakisht.
Metoda 2 nga 3: Ngrohja e një mikrovalë me konvekcion
Hapi 1. Lexoni manualin e udhëzimeve të mikrovalës
Para se të gatuani në furrën tuaj me mikrovalë, sigurohuni që të lexoni manualin e pronarit për udhëzimet specifike që duhet të ndiqni kur e përdorni.
Hapi 2. Ndizni furrën me mikrovalë me konvekcion
Sigurohuni që furra të jetë e kyçur dhe e ndezur. Shikoni ekranin dixhital në pjesën e përparme të furrës për të përcaktuar nëse është i ndezur dhe punon.
Hapi 3. Shtypni opsionin e konvekcionit në mikrovalën tuaj
Nëse keni një dial, kthejeni atë në modalitetin e konvekcionit. Një dritë treguese duhet të ndizet duke ju thënë se është në modalitetin e konvekcionit.
Hapi 4. Vendosni temperaturën në 25 ° F (14 ° C) më pak se ajo që kërkon receta
Përdorni shigjetat lart dhe poshtë për të vendosur temperaturën. Ashtu si një furrë e zakonshme konvekcioni, mikrovalët e konvekcionit gatuajnë ushqim me një ritëm më të shpejtë sesa një furrë tradicionale. Vendosni temperaturën në 25 ° F (14 ° C) më pak se ajo që kërkon receta në një furrë tradicionale.
Hapi 5. Goditni butonin "Start"
Pasi të shtypni butonin e fillimit, drita duhet të ndizet dhe mikrovalë juaj duhet të fillojë të nxehet deri në temperaturën e dëshiruar që keni vendosur. Mikrovalë duhet të lexojë "Ngrohje paraprake" ose diçka të ngjashme në ekran.
Hapi 6. Prisni derisa bip -et e mikrovalës
Lëreni mikrovalën të nxehet. Kur temperatura e brendshme përputhet me atë që vendosni, mikrovalë duhet të bjerë ose tingëllojë, duke nënkuptuar se është ngrohur paraprakisht.
Nëse mikrovalë juaj e konvekcionit nuk ka një veçori të ngrohjes, prisni afërsisht 10 minuta për të siguruar që mikrovalë të jetë ngrohur plotësisht para se të vendosni ushqimin tuaj në të
Metoda 3 nga 3: Gatimi me një furrë konvekcioni ose mikrovalë konvekcioni
Hapi 1. Kontrolloni ushqimin tuaj kur të ketë kaluar 75% e kohës së gatimit
Zakonisht, furrat me konvekcion do të gatuajnë ushqim më shpejt se furrat tradicionale, kështu që ju duhet të kontrolloni ushqimin tuaj shpesh. Hidhini një sy recetës tuaj dhe kontrolloni ushqimin tuaj pasi të ketë kaluar 75% e kohës së gatimit. Nëse anët digjen, por qendra është akoma e ftohtë, mund të dëshironi të zvogëloni nxehtësinë.
Hapi 2. Vendoseni ushqimin tuaj në furrë sapo të jetë ngrohur paraprakisht
Tradicionalisht mikrovalët me konvekcion ftohen me shpejtësi. Për të ruajtur temperaturën e nxehur, mos e hapni derën e mikrovalës ose mos e fikni mikrovalën. Në vend të kësaj, vendoseni ushqimin tuaj në mikrovalë sa më shpejt të jetë e mundur dhe filloni ta gatuani atë. Nëse ju është dashur të fikni mikrovalën ose të prisni për të gatuar ushqimin tuaj, do t'ju duhet të ngrohni përsëri mikrovalën e konvekcionit.
Hapi 3. Kontrolloni ushqimin tuaj shpesh
Nëse nuk jeni mësuar të gatuani në një furrë me konvekcion ose mikrovalë, mund t'ju duhet të përshtateni me kohën e re të gatimit. Këto mikrovalë priren të gatuajnë ushqimin 25% më shpejt, kështu që kontrolloni se çfarë po gatuani përgjatë kohës së rekomanduar të gatimit sipas recetës.
Hapi 4. Ulni nxehtësinë dhe rrisni kohën e gatimit për një kuzhinier më të barabartë
Nëse vëreni se pjesa e jashtme e ushqimit digjet, por qendra është e papjekur, kjo është një shenjë se temperatura e furrës tuaj të konvekcionit është shumë e lartë. Ulni temperaturën dhe gatuajeni ushqimin për një periudhë më të gjatë kohore për të kompensuar temperaturën më të ulët. Kontrolloni ushqimin shpesh për të përcaktuar se kur është bërë.