Konsiderohet si një nga perimet me gjethet më të vjetra të konsumuara nga njerëzit, lakra e ujit është një kushëri i ngushtë me zarzavate mustardë, lakër dhe rukola. Lakra e gjelbër ofron shumë lëndë ushqyese dhe përfitime shëndetësore, dhe mund të përdoret në sallata, supa, sanduiçe dhe më shumë për të shtuar një shije freskuese, piper. Ndërsa konsiderohet si një bimë shumëvjeçare ujore ose gjysmë-ujore që shpesh gjendet pranë ujit që lëviz ngadalë, ju gjithashtu mund të rritni lakërishe në kontejnerë brenda ose kudo jashtë, për aq kohë sa ato janë të mbuluara nga dielli i nxehtë i pasdites dhe kanë shumë ujë.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Rritja e lakrës së ujit në enë
Hapi 1. Blini farat e lajthisë
Farërat mund të porositen në internet ose nga dyqanet e furnizimit të kopshtarisë dhe çerdhet. Varietetet e njohura të lakëromakut përfshijnë Lakëriqen Angleze dhe Kremin e Gjethit të Gjerë.
Ju gjithashtu mund të filloni të rriteni nga kremi i pjekur i blerë në një supermarket ose në tregun e fermerëve. Pritini skajet, pastaj njomni bazën e kërcellit në ujë për disa ditë për të inkurajuar rritjen e rrënjës dhe vazhdoni t'i mbillni ato në tokë siç do të bënit nga fara
Hapi 2. Përgatitni enën për mbjellje
Zgjidhni një enë të madhe ose mbjellëse me vrima kullimi që është të paktën 15 inç e thellë. Shtoni një shtresë të rrobave të dekoruesit në pjesën e poshtme të enës për të mos dalë përzierja e tenxhere kur të ujit. Shtoni pjesë të enëve të thyera ose guralecë të vegjël në shtresën e poshtme të enës për të lejuar kullimin e mirë.
- Ju gjithashtu mund të përdorni kontejnerë të shumtë të vegjël dhe t'i vendosni në një tabaka më të madhe kullimi.
- Kontejnerët plastikë rekomandohen mbi ato terra cotta, të cilat mund të thahen shumë shpejt për lakërishtë.
Hapi 3. Vendosni një tabaka ose kovë më të madhe kullimi nën enën e mbjelljes
Ju duhet ta ujisni bimën shpesh. Toka e saj duhet të jetë e lagur gjatë gjithë kohës. Mund të vendosni ujë të tepërt në tabaka ose kovë për ta mbajtur bimën të lagur.
Ju gjithashtu mund të vendosni guralecë të vegjël në tabaka kullimi për të lejuar që uji të rrjedhë lirshëm në enën në rritje
Hapi 4. Mbushni enën në rritje me përzierje tenxhere
Përdorni një përzierje pa tokë që kullon mirë dhe përmban myshk torfe dhe perlit ose vermikulit. Lini afërsisht 5 centimetra hapësirë në buzën e sipërme të enës dhe ujisni përzierjen mirë.
PH ideal i përzierjes së tenxhere duhet të jetë 6.5 dhe 7.5
Hapi 5. Mbillni farat e lajthisë
Vendosni farat 1/4 inç (.64 cm) thellë në përzierjen e tenxhere, duke lejuar tre deri në katër inç (7.6 deri në 10.2 cm) midis secilës farë.
Hapi 6. Ujitni shumë
Thithni përzierjen e tenxhere mjaft thellë në mënyrë që uji të mbushë tabaka e kullimit nën afërsisht gjysmën e rrugës, por të mos ngrihet më lart se ena në rritje. Zëvendësoni ujin në tabakun e kullimit me ujë të freskët çdo dy deri në tre ditë.
- Sigurohuni që sirtari të mos shuhet kurrë. Kontrolloni atë çdo ditë për të parë nëse keni nevojë të shtoni më shumë ujë.
- Për ta mbajtur tokën tërësisht mbuloni sipërfaqen me një fletë të hollë dhe të qartë plastike që ka vrima të vogla të hapura në të, të cilat do të mbajnë ujin dhe do të lejojnë rrjedhjen e ajrit. Fleta mund të hiqet kur filizat fillojnë të shfaqen mbi tokë.
- Mjegullojeni sipërfaqen e tokës mirë me ujë në një shishe llak çdo ditë tjetër.
Hapi 7. Vendoseni enën në rrezet e diellit indirekte
Vendoseni kremin e ujit në të cilin do të marrë afërsisht gjashtë orë dritë natyrale çdo ditë, por përpiquni të shmangni rrezet e ashpra, të drejtpërdrejta që mund të djegin bimët e reja.
Ju mund t'i mbani kontejnerët brenda ose kur moti është rregullisht midis 55˚F dhe 75˚F (13˚ dhe 24˚C) ku jetoni, mund ta vendosni enën jashtë gjatë muajve të ngrohtë
Hapi 8. Plehëroni lakrën e ujit
Shtoni një sasi të vogël të plehrave të kopshtarisë të tretshëm në ujë, të gjithanshëm në ujë në tabaka kullimi me normën e rekomanduar të paketës.
Hapi 9. Korrni lakërishtë
Pasi bimët janë rritur afërsisht pesë deri në gjashtë inç (12.7 deri në 15.2 cm) në lartësi përdorni gërshërë kuzhine ose kopshtarie për të shkurtuar katër inçët e lartë (10.1 cm) të bimës sipas nevojës.
- Shmangni marrjen e më shumë se një të tretës së çdo bime gjatë prerjes për të lejuar që bimët të kenë gjeth të mjaftueshëm për të vazhduar rritjen.
- Korrja periodike ndihmon në nxitjen e rritjes së re.
Hapi 10. Lani kremin e ujit
Shpëlajeni lakërishen me ujë të ftohtë, thajeni dhe përdorni menjëherë ose mbështilleni në tufa dhe ruajeni në frigorifer për përdorim me disa ditë.
Metoda 2 nga 2: Rritja e Lakërishës në natyrë në tokë
Hapi 1. Filloni të rriteni nga lakërisqe ose fara të pjekura
Mund të blini lakërishe të pjekur në një supermarket ose në tregun e fermerëve. Thjesht njomni bazën e kërcellit në ujë për disa ditë për të inkurajuar rritjen e rrënjës dhe për të vazhduar mbjelljen e tyre në tokë siç do të bënit nga fara.
Ju gjithashtu mund të filloni lakërisqe nga farat, të cilat mund t'i gjeni në tregun e një fermeri, dyqan kopshtarie ose në internet
Hapi 2. Zgjidhni një vend për mbjellje
Lakëriqa rritet mirë në vende të ftohta, por me diell me hije të pjesshme. Mbjellja e lajthisë në pjesën e cekët të një rryme ose përrua me ujë të ëmbël me rrjedhje të qëndrueshme është ideale, por gjithashtu mund të krijoni pishinën tuaj ose kënetën e ujit.
Koha ideale e mbjelljes është në pranverën e hershme pas ngricës së fundit, ose në fillim të vjeshtës para se temperaturat të ulen shumë
Hapi 3. Përgatitni sitin në rritje
Nëse keni një rrjedhë ose përrua të rrjedhshëm, thjesht përzieni me katër deri në gjashtë inç (10.1 deri në 15.2 cm) pleh organik në tokën e sipërme prej gjashtë deri në tetë inç (15.2 deri 20.3 cm).
Hapi 4. Krijoni një sit në rritje
Nëse nuk keni një burim ekzistues uji, gërmoni një vrimë që është afërsisht 61 cm e gjerë dhe 12 inç (35 cm) e thellë për të krijuar një moçal. Rreshtoni pjesën e poshtme dhe anët me një fletë të madhe të rreshtimit të pellgut të rëndë plastik, duke lënë një buzë 15 inç (15.2 cm) në pjesën e sipërme dhe hapni disa vrima në anët për kullimin. Mbushni vrimën e veshur me një përzierje të një pjese të tokës së kopshtit, një pjesë të rërës së ndërtuesit të trashë, një pjesë plehrash dhe një grusht pleh.
Hapi 5. Uji vendin e rritjes
Nëse mbillni pranë një përroi, sigurohuni që toka të jetë e lagur thellë. Nëse keni krijuar një sit në rritje, mbushni moçalin deri në buzë me ujë.
Nëse keni krijuar një vend për rritje, ujisni zonën çdo dy deri në tre ditë për të siguruar që ajo të mbetet e lagur plotësisht ose instaloni një pompë uji për të mbajtur ujin e freskët që qarkullon nëpër kënetë
Hapi 6. Mbillni lakërishtë
Mbillni farat 1/4 inç (6.3 mm) të thella dhe afërsisht 1/2 inç (12.6 mm) larg njëra -tjetrës dhe mbulojini me një shtresë të hollë toke të mirë kopshtarie.
Ju gjithashtu mund të filloni kremin e ujit në ambiente të mbyllura duke përdorur metodën e mësipërme ose të transplantoni bimë të pjekura. Sidoqoftë, meqenëse bimët mund të jenë delikate, ato mund të jenë të vështira për tu transplantuar
Hapi 7. Kultivoni lakërishtë
Pasi të ketë mbirë lakra e ujit, holloni fidanët afërsisht katër deri në gjashtë inç (10.1 deri në 15.2 cm) larg njëri -tjetrit. Nëse shfaqen lule të vogla të bardha, shkurtojini ato me gërshërë për të nxitur rritjen e re.
Hapi 8. Korrni lakërishtë
Pasi bimët të jenë rritur afërsisht pesë deri në gjashtë inç (12.7 deri në 15.2 cm) në lartësi përdorni gërshërë kuzhine ose kopshtarie për të shkurtuar katër inçët e lartë (10.1 cm) të bimës sipas nevojës.
- Shmangni marrjen e më shumë se një të tretës së çdo bime gjatë prerjes për të lejuar që bimët të kenë gjeth të mjaftueshëm për të vazhduar rritjen.
- Korrja periodike ndihmon në nxitjen e rritjes së re.
Këshilla
- Lakëriska është një bimë shumëvjeçare, kështu që do të kthehet çdo vit. Ai gjithashtu mund të mbijetojë dimrat përmes zonës së fortë të USDA 5.
- Nëse mizat e bardha shfaqen nën gjethet e lakrës së ujit, fshijini ato me ujë me sapun në mënyrë periodike.
- Hiqni kërmijtë dhe zogjtë me dorë nëse ato shfaqen.
- Mbajeni zonën përreth lakrës së ujit të pastër nga barërat e këqija dhe lyeni lehtë për të ruajtur lagështinë dhe për të bllokuar barërat e këqija.
Paralajmërimet
- Nëse rriteni lakërishtë pranë një përroi ose përrua, provoni ujin për ndotje ose ndotës të rrezikshëm.
- Shmangni përdorimin e insekticideve, herbicideve dhe pesticideve mbi ose pranë lakrës suaj, pasi ato thithen lehtë dhe mund të jenë të dëmshme për njerëzit që hanë bimët.
- Lani lakërishen mirë para se ta konsumoni për të shmangur ngrënien e papastërtisë ose ndotësve të tjerë.
