Gjithashtu i njohur si chayote, choko është një hardhi shumëvjeçare që prodhon fruta në formë dardhe, si kungulli. Easyshtë e lehtë të rritet në shumicën e mjediseve, por lulëzon në klimat e ngrohta, tropikale. Për të filluar hardhitë tuaja, rriteni një filiz nga një frut i çokollatës në pranverë. Pasi të mbin, mbillni atë jashtë në një vend të qartë që merr shumë diell. Mbani që toka të mos thahet dhe siguroni një kafaz për të mbështetur hardhitë tuaja. Rrushi do të lulëzojë në fund të verës dhe, në fillim të vjeshtës, ju do të jeni në gjendje të korrni frytet e punës suaj.
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Mbirja e një fruti Choko
Hapi 1. Filloni një filiz nga një frut i shëndetshëm dhe i pjekur
Zgjidhni një frut të fortë, të gjelbër dhe të butë. Duhet të jetë pa rrudha, njolla ose njolla. Frutat më të mëdhenj dhe të pjekur janë zgjidhja më e mirë, pasi frutat e vegjël, të papjekur mund të kalbet në vend që të mbijnë.
Nëse nuk mund të gjeni fruta choko në një dyqan ushqimor lokal, mund të provoni të kërkoni në internet për një kompani të porosive me postë. Farërat janë të vështira për t'u ndarë nga frutat dhe nuk shiten shpesh më vete, por mund të jeni në gjendje të gjurmoni disa në internet
Hapi 2. Vendoseni frutat në anën e tij në një enë të mbushur me tokë
Mbushni një enë me madhësi galloni (rreth 4 litra) me tokë enë dhe bëni një vrimë të vogël në tokë për frutat. Vendoseni frutat në anën e tij në tokë në mënyrë që maja e kërcellit të tregohet në një kënd prej 45 gradë. Mbuloni frutat me tokë, por sigurohuni që maja e kërcellit të shfaqet akoma.
Hapi 3. Mbajeni enën në një vend të ngrohtë dhe të thatë
Gjeni një vend të errët me ajrosje të mirë për të ruajtur frutat derisa të mbijnë. Nëse është e mundur, mbani temperaturën midis 80 dhe 85 gradë Fahrenheit (rreth 27 deri në 29 gradë Celsius). Ujiteni atë herë pas here, ose kur toka të thahet plotësisht. Fidani duhet të shfaqet në rreth një muaj.
Një qilar, nën lavaman ose një dollap (me derën e plasaritur) janë të gjitha pika të mira për të mbirë frutat tuaja
Pjesa 2 nga 3: Mbjellja e filizit
Hapi 1. Mbillni filizin tuaj kur nuk ka kërcënim nga ngrica
Kur filizi është rreth 5 deri në 7 centimetra (2 deri në 2.75 inç) i gjatë dhe ka tre deri në katër grupe gjethesh, është gati të transplantohet jashtë. Vreshtat Choko janë të ftohta, kështu që mbillni filizin tuaj jashtë në pranverë tre deri në katër javë pas ngricës së fundit.
Hapi 2. Zgjidhni një vend të ndriçuar mirë në kopshtin tuaj me shumë hapësirë
Hardhitë Choko duan shumë diell. Ndërsa ato mund të rriten në hije të pjesshme, më pak diell do të rezultojë në një korrje më të vogël. Ato mund të rriten në mënyrë agresive, prandaj sigurohuni që t’i jepni vreshtave tuaja mjaft hapësirë.
- Pasi rrënjët të jenë të pjekura, një hardhi shumëvjeçare choko mund të rritet të paktën 30 këmbë (gati 10 metra) në një sezon të vetëm!
- Nëse jetoni në një klimë të nxehtë dhe të thatë, është e mençur t'i ofroni hardhive tuaja një mbrojtje nga dielli i egër i pasdites dhe erërat e thata. Kërkoni një vend në oborrin tuaj që merr shumë dritë në mëngjes, por bëhet më i errësuar më vonë gjatë ditës, kur dielli është më intensiv.
Hapi 3. Plehëroni vendin tuaj të mbjelljes
Kthejeni tokën në një vend mbjellës 4 me 4 këmbë (rreth 1.25 me 1.25 metra) me një shpatull ose lopatë kopshti. Përzieni 20 kilogramë (rreth 9 kilogramë) pleh organik me tokën. Nëse keni tokë të dobët kulluese, siç është balta e rëndë, shtoni plehrash të pjekur dhe të kalbur mirë për të përmirësuar kullimin dhe ajrosjen.
Hapi 4. Transplantoni filizin tuaj choko
Gërmoni një vrimë të thellë 10 deri në 15 centimetra. Hiqni me kujdes frutin e mbirë nga ena dhe varroseni në vrimë. Mbuloni frutat me tokë, por lini filizin mbi nivelin e tokës.
Ujiteni filizin mirë pasi ta transplantoni
Pjesa 3 nga 3: Kujdesi për hardhinë tuaj Choko
Hapi 1. Siguroni një kafaz druri ose gardh për të mbështetur hardhitë tuaja
Kur të piqet, choko juaj do të rritet në një masë të rëndë vreshtash. Vendosni një kafaz të fortë ose një mbështetje tjetër pranë filizit tuaj dhe godisni aksionet e tij thellë në tokë në mënyrë që të mos rrëzohet pasi hardhitë të bëhen të rënda.
- Ju gjithashtu mund të zgjidhni një vend mbjelljeje pranë një gardhi të fortë për të mbështetur hardhitë tuaja.
- Shmangni përdorimin e një mbështetëse metalike, e cila mund të nxehet shumë dhe të dëmtojë hardhitë.
Hapi 2. Mbani që toka të mos thahet plotësisht
Nëse nuk bie shumë shi, mbajeni tokën të thahet dhe ujiseni rregullisht. Kur hardhitë nuk marrin ujë të mjaftueshëm, ato prodhojnë fruta të trasha. Nëse keni shumë shi, shtoni plehrash çdo muaj për të mbajtur një shtresë të lartë të paprekur.
Hapi 3. Trajnoni hardhitë që të rriten në mbështetje
Vreshtat do të fillojnë të rriten në mënyrë të egër, kështu që do t'ju duhet t'i stërvitni ato të kapen në kafazin ose gardhin. Mbështillni hardhitë e lirshme rreth shufrave të mbështetjes rregullisht për t'i mbajtur të mos përhapen kudo.
Hapi 4. Korrni të korrat e para në vjeshtë
Pas 120 deri në 150 ditë, ose në fund të verës dhe në fillim të vjeshtës, hardhitë do të fillojnë të lulëzojnë dhe të japin fryte. Pritini frutat nga hardhitë me thikë ose krasitje para se lëkura të bëhet shumë e fortë. Frutat e pjekura janë të gjata nga 4 deri në 6 inç (10 dhe 15 centimetra).
- Mos i lini frutat të ulen në tokë, përndryshe ato do të fillojnë të ndahen dhe të mbijnë.
- Ju mund të përdorni chokos në një sërë recetash, duke përfshirë sallatat, patatet e skuqura dhe chutneys.
Hapi 5. Pritini hardhitë dhe shtoni një shtresë të trashë mulçi para dimrit
Në klimat e butë, shkurtoni hardhitë në tre ose katër fidane të shkurtra pas sezonit të frytëzimit. Nëse jetoni në një klimë të prirur nga ngricat, shkurtojini hardhitë pak mbi nivelin e tokës. Mbuloni vendin e mbjelljes me 10 deri në 15 inç (25 deri në 38 centimetra) mulch ose kashtë pishe për të mbrojtur rrënjët gjatë dimrit.
